हेल्दी खाना तैयार करने के 10 टिप्स

• अप्रैल 19, 2024

स्वस्थ भोजन तैयार करना बहुत सरल है, आपको बस कुछ युक्तियों को लागू करना होगा जैसे कि कुछ खाद्य पदार्थों के आदान-प्रदान, संतृप्त वसा या कई कार्बोहाइड्रेट के सेवन से बचने के लिए, जो आपको अपलोड करने का कारण हैं भार .

में प्रकाशित जानकारी के अनुसार हफ़िंगटन पोस्ट , एक स्वस्थ भोजन आपकी त्वचा, आपकी भलाई और आपके मूड को बेहतर बनाता है। तो अगर आप इन लाभों का आनंद लेना चाहते हैं तो नीचे दिए गए सुझावों का पालन करें:

1.- दही के लिए खट्टा क्रीम: इस उपाय से आपके कैल्शियम की मात्रा दोगुनी हो जाती है, आप कम हो जाते हैं वसा संतृप्त और आप अपने व्यंजनों को बेहतर बनावट प्रदान करते हैं।

2.- मक्खन को अलविदा कहें: इस भोजन को अपने रेफ्रिजरेटर से निकालें और कैनोला या जैतून के तेल से अपना स्वस्थ भोजन तैयार करें। इसके अलावा, आप अपने हृदय प्रणाली को मजबूत करेंगे।

3.- दुबला मीट चुनें: इससे आप अपने वसा का सेवन कम कर देंगे और यह बेहतर काम करेगा चयापचय .

4.- प्रजातियां जोड़ें: कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं जो आपके स्वस्थ भोजन के स्वाद को पूरक करते हैं जैसे सिरका, अजवायन, जड़ी बूटी, काली मिर्च, नींबू, मेंहदी, केपर्स और जैतून।

5.- रेफ्रीजिरेटर और गिरावट: अपने भोजन को एक दिन पहले तैयार करें और ठंडा करें, इसलिए ठोस वसा को हटाना आसान होगा।

6.- त्वचा निकालें: चिकन का यह हिस्सा वह है जिसमें अधिक होता है कोलेस्ट्रॉल , इसलिए खाना पकाने से पहले इसे खत्म करें।

7.- कलियों को निकालें: की मात्रा को कम करने के लिए एक अंडे की जर्दी को दो अंडे की सफेदी से बदलें कोलेस्ट्रॉल .

8.- गैर-वसा वाले उत्पादों का उपयोग करें: स्किम और लाइट संस्करण द्वारा पूरे दूध उत्पादों को बदलें।

9.- भंग भूल जाओ: भुने हुए खाद्य पदार्थों का स्वाद बेहतर होता है और वे ब्रेडेड या आटे की तुलना में स्वस्थ होते हैं।

10.- कई रंगों का उपयोग करें: सलाद तैयार करते समय इसमें विभिन्न संयोजनों और रंगों को शामिल किया जाता है, ताकि विभिन्न पोषक तत्वों का सेवन सुनिश्चित किया जा सके।

इन व्यावहारिक सुझावों के साथ आपको स्वस्थ भोजन तैयार करने के तरीके को बदलने में मुश्किल समय नहीं होगा। इसके अलावा, आप खाना पकाने में जो समय बिताते हैं उसका आनंद लें, याद रखें कि एक नए अध्ययन में पाया गया है कि जो लोग सप्ताह में पांच बार खाना बनाते हैं, उनके लिए 10 और साल जीने की संभावना 47% अधिक थी।
 

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