1। टूर डी फ्रांस चलाने में शाकाहारी

• अप्रैल 20, 2024

डेविड ज़बरिस्की एक अमेरिकी साइकिल चालक है, जो 2 जुलाई से शुरू हो रहा है, वह दौड़ने वाला पहला व्यक्ति बन जाएगा टूर डी फ्रांसकिसका आहार है "शाकाहारी ", अर्थात्, पशु उत्पत्ति के किसी भी उत्पाद को शामिल नहीं करता है।

Zabriskie का इरादा लगभग 3 हज़ार 500 किलोमीटर के फ्रांसीसी दौर की यात्रा के योगदान के बिना है प्रोटीन मांस, चिकन, मछली और अंडे से।

साइट के अनुसार Peloton.com , एथलीट बन गया शाकाहारी मांस उद्योग द्वारा उत्पादित प्रदूषण पर एक लेख पढ़ने के बाद और संयुक्त राज्य अमेरिका में खाद्य उद्योग के बारे में वृत्तचित्रों को देखने के रूप में राजा मकई या खाद्य इंक

के दौरान साइकिल चालक का भोजन बहुत महत्वपूर्ण है टूर डी फ्रांस, इसलिए दौड़ने वालों के मेनू में पास्ता, मांस और मछली आम हैं, लेकिन इस बार अपवाद होगा।

डेविड ज़बरिस्की, जो अभी भी है भोजन एक साल पहले से, उन्होंने कई रक्त परीक्षणों में पता लगाया कि वह कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील थे और यह मांस उनके लिए मुश्किल है पाचन । पर्व दौर के 3 हजार 430 किलोमीटर को पार करने के लिए आपको दिन में चार बार खाना चाहिए और इस प्रतियोगिता के लिए अपनी तैयारी में 8 हजार कैलोरी की आवश्यकता होती है।

पास्ता, चावल, सब्जियां और ऊर्जा पेय आपके सहयोगी होंगे, हालांकि सप्ताह में दो बार "आंशिक रूप से" आपके आहार को संशोधित करेंगे, सामन का एक टुकड़ा खाने से अवशोषण क्षमता बढ़ाने के लिए लोहा .

हालाँकि, ज़ैब्रिस्की बड़ी मात्रा में शामिल है भांग के बीज , लिनन और प्रोटीन , जो आपको सोया की खपत के माध्यम से प्राप्त होता है, जो आपको ऊर्जा को पुनर्प्राप्त करने और अपनी मांसपेशियों को बनाए रखने की अनुमति देगा।

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