5 खाद्य पदार्थ जो आपके सलाद में गायब नहीं होने चाहिए

• अप्रैल 25, 2024

एक सलाद पौष्टिक हमारे आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होना चाहिए, क्योंकि यह हमें आवश्यक फाइबर देता है ताकि हमारे चयापचय सही ढंग से काम करें; हालांकि, कुछ लोग ऐसे अवयवों को जोड़ सकते हैं जो अतिरिक्त होने के कारण इस प्रक्रिया को अवरुद्ध कर सकते हैं वसा संतृप्त या कैलोरी .

इसलिए आपको सही खाद्य पदार्थों का चयन करना सीखना चाहिए जो एक पौष्टिक सलाद चाहिए, जो आपको कम करने या आपकी देखभाल करने में मदद करे भार , साथ ही साथ आपको अपने कार्यों को करने के लिए आवश्यक ऊर्जा दे रहा है।

एक अध्ययन में, पर्ड्यू विश्वविद्यालय के शोधकर्ता , वे विश्वास दिलाते हैं कि सलाद में अधिकांश सामग्री होनी चाहिए विटामिन और वसा मोनोअनसैचुरेटेड, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।

ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ उत्पादों में कैरोटीनॉयड होता है, पोषक तत्वों का एक वर्ग जो केवल शरीर की मदद से अवशोषित किया जा सकता है वसा एकलअसंतृप्त। इनमें से कुछ उदाहरण हैं गाजर, टमाटर और प्याज।

अधिकांश सलाद पोषक तत्वों में कच्चे या पके हुए फल और सब्जियाँ होती हैं, हालाँकि आपको उनके लाभों को पूरा करने के लिए इन पाँच सामग्रियों को जोड़ना चाहिए:

1. एवोकैडो: यह एक ऐसा भोजन है जो पौष्टिक सलाद का पूरक है, क्योंकि इसमें अच्छे वसा होते हैं जो शरीर की मदद करते हैं। आपको इसके लाभों का आनंद लेने के लिए केवल एक चौथाई भाग चाहिए। इसके अलावा, यह आपको रोकने में मदद करेगा रोगों हृदय।
2. जैतून का तेल: एक छोटे चम्मच के एक तिहाई के साथ आपके पास मोनोअनसैचुरेटेड वसा होगा जो आपको सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करेगा, साथ ही साथ अच्छी मात्रा में विटामिन ई
3. जैतून: हालाँकि इसकी खपत मध्यम मात्रा में सोडियम की होनी चाहिए, जो कि 8 और 10 जैतून के बीच होने पर आपके पास इसकी मात्रा होगी ग्रीज़ मोनोअनसैचुरेटेड कि आपके शरीर की जरूरत है।
4. भारत से अखरोट: यदि आप इस बीज के आठ टुकड़े जोड़ते हैं, तो आपके पास मैग्नीशियम और फास्फोरस की एक अच्छी खुराक होगी, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। यह चक्रों को विनियमित करने में भी मदद करेगा सपना .
5. ताजा पनीर: इसके अलावा यह आपको कैल्शियम की एक अच्छी मात्रा देता है, यह आपको एक खुराक के साथ लाभ देता है वसा एकलअसंतृप्त।

पौष्टिक सलाद

ताकि आप समृद्ध खाद्य पदार्थों के सभी लाभों का आनंद लें वसा मोनोअनसैचुरेटेड, हम एक पौष्टिक सलाद के लिए और कुछ के साथ निम्नलिखित नुस्खा प्रस्तुत करते हैं कैलोरी :

सामग्री

1. दो कप पानी की पत्ती
2. अमेरिकी लेटिष
3. दो टमाटर स्लाइस में काटें
4. 50 ग्राम पेक्टा या ताजा पनीर क्यूब्स में कटौती
5. भारत से आधा कप अखरोट
6. एक एवोकैडो

ड्रेसिंग

1. दो बड़े चम्मच तेल
2. जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा
3. कीमा बनाया हुआ लहसुन की एक लौंग
4. स्वाद के लिए नमक

तैयारी

1. लेटस के पत्तों और जलकुंडों को चार कटोरे में रखें।
2. टमाटर और एवोकैडो के स्लाइस जोड़ें
3. पनीर क्यूब्स और नट्स को वितरित करें।
4. प्रत्येक सलाद में एक चम्मच ड्रेसिंग डालें।

इस पौष्टिक सलाद के साथ आप स्वास्थ्य की अच्छी स्थिति का आनंद लेंगे। मॉडरेशन में सामग्री को मिश्रण करना न भूलें, ताकि मोनोअनसैचुरेटेड वसा की अधिकतम मात्रा से अधिक न हो। बोन एपेटिट!

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