चॉकलेट के 5 गुण

चॉकलेट यह उन सुखों में से एक है पाक यह आपको बहुत अच्छा देता है लाभ। आप इसे विभिन्न प्रस्तुतियों में और विभिन्न सामग्री के साथ पा सकते हैं कोको और दूध .

  1. इसमें गुणों के साथ घटकों की एक श्रृंखला शामिल है euphoriants और उत्तेजक , के रूप में phenylethylamine (के परिवार से संबंधित है amphetamines ), जो में कार्य करता है मस्तिष्क उत्साह और भावनात्मक कल्याण की एक अवस्था को उजागर करें। कुछ लोग अनुभव उदास या व्यथित महसूस होने पर चॉकलेट खाने की आवश्यकता होती है।
  2. के प्रकाशन के अनुसार जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी, एक है विरोधी जंग कोको में मौजूद, कहा जाता है epicatechina, जो शरीर में इसी तरह के प्रभाव का कारण बनता है व्यायाम , की संख्या को उत्तेजित करके माइटोकॉन्ड्रिया , जो में आवश्यक ऊर्जा उत्पन्न करते हैं सेल .
  3. चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड्स होता है, एक बुनियादी घटक है जो बचने में मदद करता है अतिप्रजन के धमनियों , रोकथाम दिल का दौरा और शलाका .
  4. यह कम करने में मदद करता है अवसाद, आपको मासिक धर्म से पहले की अवधि के दौरान महिलाओं के मूड को बेहतर बनाने और बेहतर बनाने में मदद करता है।
  5. तीव्र करता है लीबीदो , विशेष रूप से यौन इच्छा महिलाओं में, इसे एक के रूप में लैस करना कामोद्दीपक आवश्यक।

अपने आप को कुछ स्वादिष्ट ट्रफल्स तैयार करें और आनंद लें लाभ आपको क्या देता है चॉकलेट :

 

truffles

सामग्री:

300 ग्राम कड़वी चॉकलेट

2 बड़े चम्मच दूध

क्यूब्स में 100 ग्राम मक्खन

2 अंडे की जर्दी

व्हिपिंग क्रीम के 3 बड़े चम्मच

125 ग्राम चूर्ण चीनी

कोको पाउडर

कटा हुआ अखरोट

तैयारी:

माइक्रोवेव में दूध के साथ चॉकलेट पिघलाएं। मक्खन जोड़ें और पिघलने तक मिलाएं। जर्दी, क्रीम और चीनी जोड़ें। पूरी तरह से मिलाएं और दो घंटे के लिए सर्द करें।

एक कटोरी में पर्याप्त कोको और दूसरे में अखरोट रखें। गेंदों को एक काटने के आकार का रूप दें, उन्हें कोको और फिर अखरोट द्वारा पास करें।

फिर से फ्रिज करें ताकि जब आप उन्हें खाएं तो वे ताजा हों। कोको पाउडर या चॉकलेट चिप्स के साथ अपने स्वाद को सजाने।

चॉकलेट का मामूली सेवन करें ताकि इससे कोई परेशानी न हो और आपको मिल जाए लाभ जो आपको स्वस्थ रहने में मदद करेगा।

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