खाद्य एलर्जी का पता लगाने के लिए 5 परीक्षण

अमेरिकन एकेडमी ऑफ एलर्जी, अस्थमा, और संयुक्त राज्य अमेरिका के इम्यूनोलॉजी के अनुसार (एएएएआई, अंग्रेजी में इसकी संक्षिप्त जानकारी के लिए) खाद्य एलर्जी संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे आम दूध, अंडे, मूंगफली, विभिन्न प्रकार के नट, समुद्री भोजन, गेहूं और सोयाबीन हैं।

दूध और अंडे में से अधिकांश बच्चों में सबसे अधिक होते हैं और बहुमत उन्हें (80%) दूर करने का प्रबंधन करता है, जबकि मूंगफली, नट और शेलफिश द्वारा प्रतिक्रियाएं जीवन भर दिखाई देती हैं।

इस संबंध में, एएएएआई ने हाल ही में एलर्जीवादियों और प्रतिरक्षाविदों द्वारा निदान के लिए डिज़ाइन किए गए पहले परीक्षण दिशानिर्देश प्रकाशित किए एलर्जी :

1. रोगी का इतिहास। जन्म से जानकारी यह सत्यापित करने के लिए एकत्र की जाती है कि किसी भी भोजन की कोई स्पष्ट अभिव्यक्तियाँ नहीं हैं।

2. त्वचा का पंचर होना। सबसे आम त्वचा परीक्षण जिसमें एलर्जी की थोड़ी मात्रा के साथ त्वचा को खरोंच या छिद्रित किया जाता है।

3. मौखिक भोजन की चुनौती। रोगी को उनकी प्रतिक्रियाओं का पालन करने के लिए एक नियंत्रित वातावरण में भोजन दिया जाता है।

4. एट्रोपिक पैच। ऐसा परीक्षण जिसमें इसके प्रभावों का अध्ययन करने के लिए 48 घंटे तक त्वचा पर एक चिपचिपा पैच चिपका रहता है।

5. रक्त परीक्षण। रक्त में कुछ एलर्जी कारकों की उपस्थिति की पहचान करता है।

डॉक्टर के अनुसार ह्यूग सैम्पसन में बाल रोग के प्रोफेसर माउंट सिनाई स्कूल ऑफ मेडिसिन और दिशानिर्देशों की समन्वय समिति के सदस्य, मरीजों और उनके परिवारों के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि ए का उचित निदान खाद्य एलर्जी यह उन्हें भोजन असहिष्णुता और जठरांत्र संबंधी समस्याओं जैसे अन्य बीमारियों से अलग करने में मदद कर सकता है।

इस अर्थ में, एक सिफारिश यह है कि जन्म से प्रत्येक व्यक्ति का नैदानिक ​​इतिहास लिया जाता है और उनकी उम्र के अनुसार मौखिक चुनौती परीक्षण किया जाता है।

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