एथलीटों के लिए फायदेमंद दूध

• अप्रैल 25, 2024

कैसिइन और प्रोटीन के मट्ठा ऐसे पदार्थ हैं जिन्हें शरीर को जल्दी पुनर्जीवित करने की आवश्यकता होती है मांसपेशी ऊतक .

इसलिए, संयुक्त राज्य अमेरिका के वैज्ञानिक की जांच का समर्थन करते हैं मैट व्हिटमोर , जो आधा लीटर पीता है दूध सीधे बोतल से:

लंदन में एक जिम में 25 वर्षीय और कोच वॉटमोर कहते हैं, "मैं इसे धार्मिक रूप से करता हूं।" "जब मैंने व्यायाम करना शुरू किया तो मैंने 10 साल तक दूध पीना शुरू किया। दूध यह मुझे जल्दी ठीक होने में मदद करता है और मैं बाद में अच्छा महसूस करता हूं। ”

इस मामले में, संभावना का विश्लेषण किया जा रहा है कि दूध जितना अच्छा या उससे अधिक हो सकता है स्पोर्ट्स ड्रिंक व्यायाम करने वालों के लिए।

के लाभ दूध , जो है कार्बोहाइड्रेट , इलेक्ट्रोलाइट्स , विटामिन डी और कैल्शियम , स्वास्थ्य के लिए वे लंबे समय से स्थापित हैं।

हालांकि, एथलीटों के दूध में मांसपेशियों के पुनर्निर्माण के लिए दो सबसे अच्छे प्रोटीन होते हैं: कैसिइन और प्रोटीन के मट्ठा .

मांसपेशियों वे अभ्यास के एक मजबूत सत्र के बाद क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, जैसे दौड़ना, साइकिल चलाना आदि। कैसिइन और मट्ठा प्रोटीन ठीक वही हैं जो शरीर को तेजी से मांसपेशियों के ऊतकों को पुन: उत्पन्न करने की आवश्यकता होती है।

अधिक कैल्शियम और मांसपेशियों का प्रतिरोध

पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में एप्लाइड फिजियोलॉजी, पोषण और चयापचय जून में, वैज्ञानिकों ने पाया कि जो लोग पीते थे दूध अपने वर्कआउट के बाद वे अगली बार अधिक समय तक व्यायाम कर सकते थे जो लोग सेवन करते थे स्पोर्ट्स ड्रिंक या पानी .

'' यह आकार है कार्बोहाइड्रेट और दूध में पोषक तत्व, जो अधिक महत्वपूर्ण है, "उन्होंने कहा। एम्मा कॉकबर्न, के खेल प्रशिक्षण पर व्याख्यातानॉर्थम्ब्रिया विश्वविद्यालय अध्ययन का नेतृत्व करने वाले इंग्लैंड के पूर्वोत्तर में, डेयरी उद्योग द्वारा भाग में वित्त पोषित।

कॉकबर्न की सलाह है कि एथलीटों पेय दूध एक सत्र के तुरंत बाद। '' अभ्यास से होने वाले नुकसान से संरचनाओं का टूटना होता है बहुरूपिया में मांसपेशियों , लेकिन 24 से 48 घंटे बाद तक ऐसा नहीं होता है। ''

अगर द एथलीटों उपभोग दूध तुरंत बाद ए ट्रेनिंग , तब तक यह पच जाता है, के पोषक तत्व दूध द्वारा अवशोषित होने के लिए तैयार हैं मांसपेशियों जो क्षतिग्रस्त हो गया हो।

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