सफेद बीन डिप के साथ ब्रोकोली

क्या आपको पाचन संबंधी समस्याएं हैं? इन परेशानियों को समाप्त करने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन जैसे एम्पाचो सफेद सेम है, जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है।

के अनुसार UNAM के पारंपरिक मैक्सिकन चिकित्सा के पौधों का एटलस , सेम का उपयोग त्वचा की समस्याओं, gyneco-obstetric समस्याओं (amenorrhea) को कम करने या सिरदर्द के लिए एक उपाय के रूप में भी किया जा सकता है।

शरीर के अंदर कहीं रक्त के जमा होने पर उन्हें निगलना भी सिफारिश की जाती है।

इसके पोषक गुण इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री से संबंधित हैं और कुछ हद तक इसके कार्बोहाइड्रेट योगदान (100 ग्राम कच्ची बीन्स 52 से 76 ग्राम योगदान करते हैं), विटामिन और खनिज।

यह फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत है, जिसका मूल्य प्रत्येक 100 ग्राम कच्चे भोजन में 14 से 19 ग्राम तक भिन्न होता है; साथ ही कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, जस्ता, विटामिन, थायमिन, नियासिन और फोलिक एसिड। निम्नलिखित नुस्खा में इन सभी पोषक तत्वों का आनंद लें।

 

सफेद बीन डिप के साथ ब्रोकोली

8 सर्विंग्स के लिए सामग्री

  1. 500 ग्राम ब्रोकोली
  2. लहसुन की दो लौंग
  3. सफेद बीन्स या फलियों की एक कैन
  4. तीन-चौथाई कप नरम टोफू
  5. नींबू का रस के ढाई बड़े चम्मच
  6. एक चम्मच जैतून का तेल
  7. जीरा का एक बड़ा चमचा
  8. एक चुटकी केयेन काली मिर्च

प्रक्रिया

निम्नलिखित वीडियो में कैडेनाट्रेस, शेफ मैनी मुनोज बताते हैं कि इस स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन को कैसे तैयार किया जाए, जो प्राकृतिक रूप से आपके फिगर का ख्याल रखेगा:

यह नुस्खा एक विशेष भोजन में या दोस्तों की बैठक में एक प्रवेश द्वार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि यह कैलोरी में कम है और आपको एक आकर्षक सिल्हूट बनाए रखने में मदद करता है।