• अप्रैल 20, 2024

दुनिया भर में गैस्ट्रोनॉमी के एक बड़े हिस्से में इसका उपयोग आवश्यक माना जाता है, लेकिन स्वास्थ्य के लिए इसके लाभकारी गुण आपके जीवन को बचा सकते हैं। लहसुन एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ है, जो धमनीकाठिन्य उच्च रक्तचाप को भी रोकता है और एक प्रभावी expectorant है।

विशेषज्ञ के अनुसार स्टीफन फुलडर ने अपनी पुस्तक "लहसुन की हीलिंग पावर" में , यह ट्राइग्लिसराइड्स और "खराब कोलेस्ट्रॉल", निम्न रक्तचाप के रक्त स्तर को काफी कम कर सकता है, रक्त को द्रवित और शुद्ध कर सकता है, और रक्त वाहिकाओं में जमावट या घनास्त्रता को रोक सकता है।

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सिरदर्द का मुकाबला करने के लिए लहसुन को एनाल्जेसिक लाभों के लिए आदर्श माना जाता है। यदि आप इसके सभी लाभों का आनंद लेना चाहते हैं, तो कडेना ट्रेस के विडा वाई होगर कार्यक्रम के माध्यम से कई मुनोज़ , हम आपको निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करते हैं।

लहसुन की मलाई

सामग्री

मक्खन के 6 बड़े चम्मच

लहसुन की 15 लौंग

1 बड़ा आलू

चिकन गुलदस्ता के 6 कप

2 1/2 कप क्रीम

200 जीआर पकाया हुआ हैम या चॉप

2 छिद्र

नमक

काली मिर्च

अजमोद

लहसुन के सबसे महत्वपूर्ण और लाभकारी यौगिकों में इसके सल्फ्यूरिक अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें एक जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव होता है, जो ल्यूकोसाइट्स और मैक्रोफेज को बढ़ाने में योगदान देता है, रक्तचाप को कम करता है, अस्थमा से राहत देता है और हृदय संबंधी कार्यों में सुधार करता है

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यह स्वादिष्ट नुस्खा भी पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है, क्योंकि लहसुन विटामिन ए, बी, सी और ई में समृद्ध है याद रखें, कि आपका स्वास्थ्य आपके हाथों में है इसे मत भूलना।

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