विटामिन की कमी से होने वाले रोग

विटामिन ए

विटामिन ए आंखों और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण है। यह दूध, अंडे, जिगर, संतरे और लाल फल, ताड़ के तेल और पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है। विटामिन ए की कमी से रतौंधी और दस्त हो सकते हैं।

विटामिन बी

एक लक्षण जिसमें किसी व्यक्ति को बी विटामिन की कमी होती है, जब उनका स्वास्थ्य बदल जाता है या बहुत कम होता है। यह मुख्य रूप से है क्योंकि विटामिन बी सिस्टम में कई गतिविधियों के लिए जिम्मेदार है जैसे तंत्रिका संचरण, कोशिका विभेदन, नाड़ी की हृदय गति, पाचन, मांसपेशी संकुचन, मस्तिष्क कार्य, ऊर्जा उत्पादन प्रक्रियाओं के माध्यम से।

जिन लोगों में विटामिन बी की कमी है, उनमें से एक या अधिक लक्षणों का अनुभव हो सकता है:

 

  • ध्यान केंद्रित करने में असमर्थता, आसानी से चिढ़
  • पुरानी थकावट
  • रोने के एपिसोड
  • अनिद्रा
  • अपच
  • कार्डियक अतालता
  • घबराहट
  • व्यामोह और भय कि कुछ भयानक होने वाला है
  • विस्फोट
  • दर्द
  • मंदी
  • उंगलियों और पैर की उंगलियों में झुनझुनी

जब विटामिन बी की कमी पुरानी हो जाती है, तो साइड इफेक्ट होते हैं जिसमें अधिवृक्क ग्रंथियों के साथ समस्याएं शामिल होती हैं।

 

विटामिन सी

विटामिन सी की कमी से स्कर्वी रोग हो सकता है। वयस्कों में, कम विटामिन सी आहार में कमी या कमी का मूल है।

गर्भावस्था, सर्जरी, स्तनपान और जलने से इस विटामिन में शरीर की आवश्यकताएं भी बढ़ सकती हैं। धूम्रपान से विटामिन सी की कमी 30 से 50% बढ़ जाती है।

बच्चों में स्कर्वी के मामले दुर्लभ नहीं हैं, लेकिन ऐसा इसलिए होता है क्योंकि जो स्तन दूध उन्हें सप्लाई किया जाता है, उसे बनाए रखने के लिए उनके पास पर्याप्त विटामिन सी नहीं होता है। वहाँ भी शिशु फार्मूले विटामिन के साथ दृढ़ होते हैं।

वयस्कों के लिए, कुछ महीनों के लिए विटामिन सी में एक आहार कम होने से मसूड़ों से रक्तस्राव हो सकता है, त्वचा के नीचे (विशेष रूप से बालों के रोम जो चोट के रूप में दिखाई देते हैं) और जोड़ों के माध्यम से।

बच्चों के लिए विटामिन सी की कमी के लक्षणों में आंदोलन के दौरान दर्द, भूख न लगना और चिड़चिड़ापन शामिल हैं, हड्डियों की वृद्धि मंदता के अलावा एनीमिया और रक्तस्राव भी हो सकता है।

स्कर्वी का निदान व्यक्ति के लक्षणों के आधार पर किया जाता है। रक्त परीक्षण केवल विटामिन सी के निम्न स्तर का पता लगाते हैं। स्कर्वी के लिए उपचार विटामिन सी की खुराक का दैनिक सेवन है। एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए भी यही उपचार है।

 

विटामिन डी

सूर्य के प्रकाश के अपर्याप्त जोखिम में विटामिन डी की कमी निहित है। शरीर में पोषक तत्वों के अवशोषण की सीमा संबंधी विकार मेटाबोलाइट्स को ठीक नहीं कर सकते हैं।

इसकी कमी हड्डियों को कमजोर बनाने वाली हड्डियों के खनिजकरण को भी प्रभावित करती है। बच्चों में, रिकेट्स हो सकता है और वयस्कों में, ऑस्टियोमलेशिया भी ऑस्टियोपोरोसिस में योगदान देता है।

रिकेट्स एक बचपन की बीमारी है जिसे विकास के रूप में परिभाषित किया गया है जो बिगड़ा हुआ या विकृत हड्डियां हैं। ओस्टियोमलेशिया एक विकार है जिसमें हड्डियां पतली हो जाती हैं और वयस्कों में होती हैं। मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं और हड्डियां भंगुर हो जाती हैं। ऑस्टियोपोरोसिस वह स्थिति है, जहां अस्थि खनिज घनत्व कम हो जाता है और सबसे नाजुक हड्डियां बन जाती हैं।

रिकेट्स संयुक्त राज्य अमेरिका में एक प्रमुख स्वास्थ्य समस्या है। यही कारण है कि अमेरिकियों को दूध पीने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। वास्तव में, कई हस्तियों, एथलीटों और राजनीतिक आइकन ने दूध की खपत बढ़ाने के लिए 'गॉट मिल्क' की घोषणा में अपनी सेवाएं दी हैं।

विटामिन डी की कमी अन्य बीमारियों जैसे तपेदिक, कैंसर, उच्च रक्तचाप, स्केलेरोसिस, पुराने दर्द, पीरियडोंटल रोग, मौसमी स्नेह विकार, अवसाद और सिज़ोफ्रेनिया से भी जुड़ी होती है।

इसलिए, इन बीमारियों से बचने का सबसे अच्छा तरीका यह सुनिश्चित करना है कि वे विटामिन ए, बी, सी और डी की आवश्यक खुराक प्राप्त करें।


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