अल्जाइमर के खिलाफ प्रभावी पागल

जाहिर है, का अर्क पागल (इसके फाइबर को छोड़कर सूखे फल) के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है ऑक्सीडेटिव तनाव और कोशिका मृत्यु जो रोगियों के दिमाग में होती है अल्जाइमर , पता चला आभा चौहान के निदेशक, तंत्रिका विज्ञान विकास प्रयोगशाला बेसिक रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर डेवलपमेंट डिसएबिलिटी इन न्यू यॉर्क।

शोध, पत्रिका में प्रकाशित न्यूरोकेमिकल रिसर्च से निकालने के लिए नोट पागल मुक्त कणों की पीढ़ी को कम करके कोशिका मृत्यु को कम करता है, जो झिल्ली को नुकसान को कम करता है और डीएनए क्षति को कम करता है।

शोध में कहा गया है कि अखरोट के अर्क का प्रभाव नट्स में मौजूद सक्रिय यौगिकों के कारण हो सकता है, जो अंतर्जात सुरक्षा (चयापचय में परिवर्तन) की क्षमता को बढ़ा सकते हैं, एंटीऑक्सीडेंट और रेडॉक्स सेल अवस्था (शरीर के न्यूनीकरण-ऑक्सीकरण) को नियंत्रित करता है

इस संबंध में, चौहान ने टिप्पणी की: "ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन रोग की पैथोफिज़ियोलॉजी में महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं। अल्जाइमर । नट्स पोषक तत्वों से भरपूर एक संपूर्ण खाद्य पदार्थ है जो न केवल एंटीऑक्सिडेंट प्रदान करता है, बल्कि अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), ओमेगा -3 फैटी एसिड ऑफ प्लांट मूल भी है।

शोधकर्ता के अनुसार, इन घटकों के पागल गुण प्रदान करते हैं विरोधी भड़काऊ और मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं:

इंस्टीट्यूट फॉर बेसिक रिसर्च इन डिसएबिलिटीज के प्रमुख ने कहा, "यह खोज न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में एक आशाजनक अग्रिम है, विशेष रूप से कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन के संबंध में जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बनाए रखने या बेहतर बनाने में मदद करते हैं।" न्यूयॉर्क का विकास।


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