धावकों के लिए भोजन

एक धावक जो अपनी इष्टतम शक्ति को संचालित करना चाहता है, उसे सही संयोजन की आवश्यकता है कार्बोहाइड्रेट , प्रोटीन और वसा इसके संचालन को बढ़ावा देने के लिए।

इन समूहों में से प्रत्येक का शरीर में एक विशिष्ट कार्य होता है। सही मात्रा में और इन पोषक तत्वों का संयोजन इस और किसी भी खेल में सफलता के लिए सही ईंधन है।

कार्बोहाइड्रेट की शक्ति

के लिए मुख्य ईंधन मांसपेशियों व्यायाम में और उच्च तीव्रता व्यायाम हैं कार्बोहाइड्रेट । एथलीट के शरीर को अपने दैनिक भोजन के सेवन में इनमें से लगभग 50 से 65% की आवश्यकता होती है।

पर्याप्त की कमी कार्बोहाइड्रेट यह शरीर के प्रदर्शन को खोने का कारण बनता है; जल नहीं सकता वसा जितना प्रभावी रूप से उन्हें प्रशिक्षण के दौरान होना चाहिए। यह आपके मूल तत्व होना चाहिए भोजन पहले, दौरान और प्रत्येक के बाद व्यायाम , दिन भर के अंतराल सहित।

कार्बोहाइड्रेट वे पूरे गेहूं की रोटी, पास्ता, ब्राउन राइस, जई, फल, सब्जियां, आलू, मक्का, बीन्स और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में हैं। ग्रीज़ .

 

प्रोटीन के लिए हाँ कहो

प्रोटीन वे महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे मांसपेशियों, स्नायुबंधन और tendons का निर्माण और मरम्मत करते हैं, एक मजबूत एथलीट बनने के लिए आवश्यक कारक।

आप अंडे के सफेद भाग, चिकन (त्वचा के साथ), मछली, टर्की या चिकन स्तन, ग्राउंड बीफ, नट्स, टोफू, दूध जैसे स्रोतों से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं सोया , साथ ही उत्पादों डेयरी वसा में कम।

वे पहले या दौरान वर्कआउट के बाद अधिक महत्वपूर्ण हैं। इसका कारण यह है कि व्यायाम और कसरत जैसे जोरदार गतिविधियों के बाद प्रोटीन शरीर की मरम्मत में मदद करता है।

जितना अधिक आप व्यायाम करते हैं, उतनी ही अधिक प्रोटीन की आपको आवश्यकता होती है। आपकी ज़रूरतें प्रति सप्ताह व्यायाम के घंटे की संख्या पर निर्भर करती हैं, या यदि आप खोने की कोशिश कर रहे हैं शरीर में वसा या यदि आप वजन उठा रहे हैं।

संयम में वसा

वसा वे कम तीव्रता के लंबे समय तक व्यायाम रखने में मदद करते हैं। हालांकि, त्वरित ऊर्जा के लिए वसा का उपयोग करना मुश्किल है। इसलिए, द कार्बोहाइड्रेट वे अधिक अभ्यास के लिए पसंदीदा ईंधन हैं।

एथलीटों उन्हें लगभग 20 से 30% की आवश्यकता होती है कैलोरी वसा से आ रहा है। वसा के कुछ स्वस्थ स्रोतों में वसायुक्त मछली जैसे सामन, ओमेगा 3 फैटी एसिड, नट्स और प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन, एवोकैडो, जैतून का तेल और कैनोला तेल शामिल हैं।

दुर्भाग्य से, ज्यादातर लोग वसा की अत्यधिक खुराक का उपभोग करते हैं निर्वाह भत्ता । सबसे बुरी बात यह है कि इनमें से बहुत ज्यादा है वसा से आता है संतृप्त वसा s और वसा ट्रांस तर-बतर सॉसेज, हैमबर्गर, फ्रेंच फ्राइज़, डोनट्स, कैंडीज और कई और अधिक।


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