फलों के रस से खतरा बढ़ जाता है

वह फल स्वास्थ्य के लिए अच्छा है कोई रहस्य नहीं है, लेकिन यह किस तरह का है? हाल के एक अध्ययन में टाइप 2 डायबिटीज़ के कम जोखिम के साथ पूरे फल, विशेष रूप से ब्लैकबेरी, अंगूर और सेब को जोड़ा गया है, लेकिन यह बताता है कि फलों का रस वास्तव में जोखिम बढ़ा सकता है।

हालांकि, के अध्ययन के डिजाइन हार्वर्ड विश्वविद्यालय के सार्वजनिक स्वास्थ्य के स्कूल यह साबित करने की अनुमति नहीं देता है कि पूरे फल या कि फलों के रस सीधे टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को प्रभावित करते हैं।

 

फलों के रस से खतरा बढ़ जाता है

"हालांकि, मधुमेह की रोकथाम के लिए एक उपाय के रूप में फल की सिफारिश की जाती है, पिछले अध्ययनों ने कुल फलों की खपत पर मिश्रित परिणाम दिखाए हैं।" क्वी सन, प्रमुख लेखक और हार्वर्ड विश्वविद्यालय में स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के पोषण विभाग में सहायक प्रोफेसर।

"हमारे निष्कर्ष यह साबित करने के लिए नए सबूत प्रदान करते हैं कि कुछ फल विशेष रूप से मधुमेह के जोखिम को कम करने में फायदेमंद हो सकते हैं।"

शोधकर्ताओं ने 1984 और 2008 के बीच तीन अध्ययनों में भाग लेने वाले लगभग 190,000 लोगों के विश्लेषण पर अपने निष्कर्षों को आधार बनाया और जिनके पास मधुमेह, हृदय रोग या कैंसर का प्रारंभिक निदान नहीं था। लगभग 7% प्रतिभागियों को बाद में टाइप 2 मधुमेह का पता चला था।

जो लोग सप्ताह में कम से कम दो बार फल, खासतौर पर जामुन, अंगूर और सेब खाते हैं, उनमें टाइप 2 डायबिटीज होने की आशंका 23% तक कम होती है, जो उन फलों को खाते हैं जो महीने में एक बार से ज्यादा नहीं खाते हैं। हालांकि, जो लोग एक दिन में फलों के रस का एक हिस्सा या अधिक पीते थे, उनमें दूसरों की तुलना में 21% तक जोखिम बढ़ जाता था।

 

टाइप 2 मधुमेह को रोकने के लिए

शायद फल और फलों के रस के सेवन के अलावा एक और कारक, अंतर को समझा सकता है। हो सकता है कि जो लोग कुछ खास फल खाते हैं उनमें कुछ ऐसा होता है जो उनके मधुमेह के खतरे को प्रभावित करता है।

"हमारा डेटा मधुमेह की रोकथाम के लिए एक उपाय के रूप में, पूरे फल की खपत बढ़ाने पर वर्तमान सिफारिशों को अतिरिक्त समर्थन देता है, लेकिन फलों के रस को नहीं", प्रमुख लेखक इसाओ मुराकी ने कहा, पोषण विभाग हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ। "

"हमारे उपन्यास निष्कर्ष मधुमेह की रोकथाम को सुविधाजनक बनाने के लिए इस सिफारिश को परिष्कृत करने में मदद कर सकते हैं।"


वीडियो दवा: किडनी के घरेलू उपचार – खाएं ये फल (मार्च 2024).