सूर्य का फल सलाद

अतिरिक्त काम, कुछ बुरी खबरें, मुसीबत में दोस्त, वित्तीय समायोजन, घर पर अप्रत्याशित, संक्षेप में, ऐसे समय होते हैं जब हमें दुःख और उदासी के हाथों में पड़ने के लिए एक अनुचित टिप्पणी सुनने के लिए पर्याप्त है।
 

एड्रियाना ऑर्टेमबर्ग, "ला कोसीना डे ला फेलिसिलिड" पुस्तक के लेखक , संपादकीय यूरेनो से, बताते हैं कि यह इसलिए है क्योंकि न्यूरॉन्स वे एक दूसरे के माध्यम से संवाद करते हैं न्यूरोट्रांसमीटर , जिनके विशिष्ट कार्य हैं।

इनके स्तर के न्यूरोट्रांसमीटर ध्यान केंद्रित करने की हमारी क्षमता, भावनात्मक संतुलन, प्रेरणा, मानसिक स्पष्टता, यौन इच्छा आदि पर निर्भर करता है, साथ ही चिड़चिड़ापन, अवसाद, उदासी, स्मृति की कमी और हाइपोएक्टिविटी।

इसके अलावा, लेखक बताते हैं, सभी न्यूरोट्रांसमीटर उनके पास अग्रदूत हैं; वह पदार्थ, जो उन्हें "बनाने" की अनुमति देता है, एक उदाहरण शर्करा है।

यह सच है कि फ्रांसीसी वेनिला आइसक्रीम की स्वादिष्ट गेंद या अखरोट के साथ सफेद चॉकलेट का एक टुकड़ा हमारे तालू के लिए एक वास्तविक उपहार है, कि उनके पोषण योगदान के लिए, वे हमें उस पैट की प्रोत्साहन हमें क्या चाहिए

हालाँकि, कुछ 'प्राकृतिक अवसादरोधी ', जैसे केला, लेट्यूस, अनानास, अंडे, ताजा पनीर, खजूर, एवोकैडो और टर्की, जो उनके कारण होता है रंग दृष्टि से राहत प्रदान करते हैं, लेकिन अगर कुछ के साथ संयुक्त है प्रोटीन , ऊर्जा को हतोत्साहित करने के उन क्षणों में आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करते हैं।

वास्तव में, कॉकटेल तैयार करते समय अच्छी सलाह है कि निम्नलिखित में से कुछ को याद न करें रंग : पीला, लाल और नारंगी इसलिए, लेखक एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए एक सरल नुस्खा साझा करता है जो हमें सुबह के बीच में, या एक साँप के रूप में पुनर्जीवित करने में मदद करता है:

 

सूर्य का फल सलाद

सामग्री : 1 आम, 1 पपीता, 3 आड़ू, आधा अनानास, 2 केले, 4 संतरे, लुइसा के 4 पत्ते या ताजा पुदीना।

तैयारी

पील को संतरे से रस निचोड़ने के अलावा, सभी फलों को स्लाइस और / या स्लाइस में काट लें। फिर उन्हें रस के साथ एक बड़े कटोरे में मिलाएं और ताजा जड़ी बूटी के पत्तों को स्ट्रिप्स में काट लें और उन्हें जोड़ें। सलाद को प्लास्टिक रैप से ढक दें और सर्व करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें। ताकि आप विटामिन न खोएं, पहले से कम समय के साथ इसे तैयार करना बेहतर है।

“महत्वपूर्ण बात यह है कि आप रसोई में खुशी पैदा कर सकते हैं। केवल इसलिए नहीं कि खाना अपने आप में एक पुरस्कृत कार्य है, बल्कि इसलिए भी, क्योंकि खाना पकाने के काम में जो प्यार होता है, उसके अनुसार उसे भोजन तक पहुँचाया जाता है। "

इस तरह, अगर हम सुखद चीजों के बारे में सोचते हैं या खाना बनाते समय संगीत लगाते हैं, तो हम एक निर्माण करेंगे सकारात्मक ऊर्जा वह अंत में मेज पर हम क्या सेवा करते हैं, समाप्त हो जाएगा, ”लेखक ने निष्कर्ष निकाला।

"रोगी होने का सिद्धांत स्वयं के साथ शुरू करना है।" bojorge@teleton.org.mx

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