यदि आप भोजन करते समय शोर करते हैं, तो वजन कम करें

• अप्रैल 23, 2024

यदि आप उन लोगों में से हैं जो अपने भोजन करते समय दूसरों की आवाज़ को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, तो अब से आपके दृष्टिकोण में बदलाव आएगा: एक अध्ययन से पता चलता है कि चबाने के दौरान शोर करने से आपको मदद मिलती है वजन कम करें .

के शोधकर्ता कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी (CSU) और ब्रिघम यंग यूनिवर्सिटी (BYU) वे बताते हैं कि "क्रंच" नामक यह प्रभाव लोगों को कम खाने का कारण बनता है।

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चाबी अपने आप को होशपूर्वक खिलाने के लिए है; अर्थात्, यह आपके प्रत्येक भोजन पर ध्यान केंद्रित करता है जिसे आप मुंह से परिचित कराते हैं; सीएसयू में मार्केटिंग की सहायक प्रोफेसर जीना मोहर कहती हैं, '' आप अपना ध्यान आकर्षित न करें।

अधिकांश उपभोक्ताओं को पता नहीं है कि चबाने की आवाज़ खाने के अनुभव में एक महत्वपूर्ण संवेदी अनुभव है। "

पत्रिका में प्रकाशित अध्ययन में खाद्य गुणवत्ता और वरीयता और बताते हैं कि की आवाज़ को मास्क करके चबाना (जैसे जब आप टीवी देखते हैं या संगीत सुनते हैं), आप की धारणा खो देते हैं भोजन की मात्रा क्ष आप खाते हैं क्योंकि आप केवल शारीरिक बनावट या स्वाद पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

शोधकर्ता के निष्कर्ष के अनुसार, यह प्रभाव नगण्य प्रतीत हो सकता है, लेकिन जब आप रोजाना इसका अभ्यास करेंगे, तो आप देखेंगे कि कम वजन के आपके लक्ष्य में एक पाव रोटी या टोटिला कम महत्वपूर्ण है।

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