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अप्रैल 2024
एक भोजन केटोजेनिक कार्बोहाइड्रेट की कम खपत के माध्यम से वजन घटाने की ओर जाता है, जिससे शरीर को स्वयं को बनाए रखने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करने के लिए संग्रहीत ग्लूकोज और वसा का उपयोग करना पड़ता है, इसलिए यह हल्के केटोसिस की स्थिति में प्रवेश करता है।
यह आहार विशेष रूप से मिर्गी के रोगियों के लिए, विशेषकर बच्चों में, एंटीकॉन्क्वाल्शेंट ड्रग्स के खिलाफ शानदार परिणामों के साथ बनाया और इस्तेमाल किया गया है, जैसा कि इसके द्वारा समझाया गया है। मेयो क्लिनिक से बाल चिकित्सा न्यूरोलॉजिस्ट, ऐलेन विरल , निम्नलिखित वीडियो में:
हालाँकि, उक्त क्लिनिक के शोधकर्ता के एक अध्ययन के अनुसार, एच.एम. Dashti में प्रकाशित "क्लिनिकल कार्डियोलॉजी", यह भोजन में कम कार्बोहाइड्रेट खतरनाक दुष्प्रभावों के बिना वजन घटाने में मदद करता है, साथ ही यह के स्तर को भी कम करता है कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स .
कई अन्य प्रतिबंधात्मक आहारों की तरह, इसमें गिरावट कार्बोहाइड्रेट इसे केवल चिकित्सकीय देखरेख में किया जाना चाहिए, क्योंकि यह अभी भी चर्चा और अध्ययन के अधीन है कि क्या इसके फायदे नुकसान से अधिक हैं।
के दृष्टिकोण से, लाभ चयापचय , क्या केटोसिस के कारण शरीर वसा को आसानी से समाप्त करने, भूख को कम करने और कैलोरी जलाने के दौरान मांसपेशियों को संरक्षित करने के लिए प्रबंधन करता है, इंसुलिन के स्तर को विनियमित करने के अलावा, जो मुख्य कारण हैं मोटापा .
हालांकि, की खपत कम होने के कारण कार्बोहाइड्रेट के निम्न स्तर शर्करा रक्त में वे चक्कर आना और मतली पैदा कर सकते हैं, खासकर उन लोगों में जो अपने शरीर को केटोसिस में जाने के आदी नहीं हैं।
यह ज्ञात है कि जब एसिड होता है तो अमोनियम और कीटोन बॉडी के निकलने के परिणामस्वरूप यह थकान, बुरी सांस का कारण बन सकता है चयापचय , जैसे ही पसीने की गंध तेज होती है; मूत्र के रसायन विज्ञान में परिवर्तन, साथ ही प्रतिबंध के कारण कुछ चिड़चिड़ापन और मिजाज।
जबकि ए भोजन केटोजेनिक अपनी विशेषताओं के द्वारा होता है, जिसमें आप कई किलो वसा और एक अच्छी मांसपेशियों की परिभाषा खो सकते हैं, कम खपत कार्बोहाइड्रेट प्रत्येक व्यक्ति में आपकी अलग-अलग प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप पहले किटोसिस का सावधानीपूर्वक पालन करने के अलावा, एक विशेषज्ञ से परामर्श करें।