• अप्रैल 24, 2024

ठंड के मौसम में फ्लू या कैटरर जैसी सांस की बीमारियों को रोकने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना आवश्यक है। इसके अलावा, जब आप अपने भोजन की तैयारी में सामग्री को जोड़ते हैं तो आप सभी पहलुओं में अपने स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

यदि आप अपने भोजन के मेनू को थोड़ा बदलना चाहते हैं, तो आई के कम कैलोरी मशरूम के इस समृद्ध नुस्खा का प्रयास करेंकेलॉग्स पोषण और स्वास्थ्य संस्थान जिसके साथ आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे और अपने शरीर को फाइबर से भरेंगे।

मशरूम रोल

आठ सर्विंग्स के लिए सामग्री

1. 45 ग्राम मशरूम
2. कम वसा वाले पनीर के 225 ग्राम
3. 75 ग्राम ऑल-ब्रान
4. एक चम्मच नमक
5. आधा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
6. दो बारीक कटा प्याज
7. तीन चम्मच ताजा कटा हुआ अजमोद
8. नींबू के रस के तीन बड़े चम्मच

रोल के लिए:

1. 500 ग्राम पफ पेस्ट्री
2. तीन चम्मच जैतून का तेल

तैयारी

ओवन को 200 डिग्री सेंटीग्रेड पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट को चिकना करें। 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में मशरूम उबालें; अतिरिक्त पानी को हटा दें और हटा दें।

एक मध्यम कटोरे में मशरूम खाली करें, कॉटेज पनीर जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं; मिश्रण में अन्य सामग्री मिलाएं।

रोल की असेंबली के लिए, पास्ता को दो समान भागों में विभाजित करें; रोलर के साथ भागों में से एक को फैलाएं और तेल के साथ हल्के से वार्निश करें; भरने के आधे हिस्से को पेस्ट के किनारे पर रखें, किनारों को मोड़ें, रोल करें, तेल से वार्निश करें और इसे ध्यान से ग्रीड ट्रे पर रखें।

शेष पास्ता के साथ ऑपरेशन को दोहराएं और पहले रोल के बगल में एक जगह छोड़ दें ताकि वे छड़ी न करें। 160 डिग्री सेल्सियस पर 25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

आप थोड़े से मैश किए हुए आलू के साथ अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए इस समृद्ध नुस्खा के साथ कर सकते हैं। और आप, आप फ्लू को और कैसे रोकते हैं?

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