मशरूम प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है

• अप्रैल 25, 2024

मशरूम वे इंसान के लिए बहुत पौष्टिक होते हैं और उसे संरक्षित रखने में मदद करते हैं भार पर्याप्त, क्योंकि वे कम हैं कैलोरी और एक तृप्ति प्रभाव का कारण; उनके पास भी एक शक्ति है विरोधी जंग और कुछ के खिलाफ शरीर की रक्षा ट्यूमर .

यह भोजन पानी में समृद्ध है, विटामिन (बी 2, बी 3, डी 2), खनिज पदार्थ (पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन, कैल्शियम), साथ ही एर्गोटेरोल, टाइनिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, फोलेट, चिटिन।

कवक की खपत के दौरान भ्रूण के विकास में मदद करने के लिए सिफारिश की जाती है गर्भावस्था , बच्चों में वृद्धि के लिए।

इसके अलावा, यह आंतों के संक्रमण का पक्षधर है, सुरक्षा करता है प्रतिरक्षा प्रणाली (एंटीबॉडी बनाता है और लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं का निर्माण करता है), उत्पादन करता है हार्मोन और थायराइड के समुचित कार्य में योगदान देता है।

मशरूम कई प्रकार के होते हैं, लेकिन सबसे अच्छे ज्ञात पोर्टोबेलो मशरूम हैं, जो एक ताजा और मीठा स्वाद प्रदान करते हैं; आप उन्हें सलाद में शामिल कर सकते हैं या कई व्यंजनों के पाक मूल्य को बढ़ा सकते हैं।

इन सभी लाभों का आनंद लेने के लिए, यहां हम आपको एक सरल नुस्खा देते हैं जिसे आप इस नए साल में अपने प्रियजनों के साथ स्वाद ले सकते हैं।

मशरूम के साथ पट्टिका युक्तियाँ

6 लोगों के लिए सामग्री

1. तीन बड़े चम्मच तेल
2. कटा हुआ प्याज का एक चौथाई
3. साबुत आटे के दो बड़े चम्मच
4. दो कप पानी
5. तीन चम्मच मौसमी का रस
6. तीन चम्मच अंग्रेजी सॉस
7. 740 ग्राम पट्टिका युक्तियाँ
8. दो बे पत्ती
9. थाइम की दो शाखाएँ
10. नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
11. एक सौ ग्राम कटा हुआ मशरूम
12. एक सौ ग्राम कटा हुआ मशरूम
13. पोर्टोबेलो मशरूम का एक सौ ग्राम कटा हुआ
14. आधा कप हल्की क्रीम

तैयारी

आधा तेल गरम करें और प्याज जोड़ें; मैदा डालें। सुनहरा रंग लेते समय, पानी, जूस और सॉस शामिल करें। गांठ बनाने से बचने के लिए आगे बढ़ें। रिजर्व।

शेष तेल को गर्म करें और मांस को दोनों तरफ से सील करें और इसे पिछले मिश्रण में जोड़ें। बे पत्ती, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

सभी मशरूम जोड़ें और उन्हें नरम होने तक उच्च गर्मी पर उबलने दें। क्रीम खाली करें और उबले हुए चावल के साथ तुरंत परोसें।

हमें पर का पालन करें चहचहाना और फेसबुक

यदि आप इस विषय पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, तो संकोच न करें पंजीकरण हमारे साथ

वीडियो दवा: 21 प्रकार के बीमारियों में लाभकारी है मशरूम | 21 Health Benefits of Mushroom - S1 - E2 (अप्रैल 2024).