पोषण संबंधी लेबलों का अनिवार्य उपयोग

मैक्सिकन काउंसिल ऑफ कंज्यूमर प्रोडक्ट्स इंडस्ट्री (ConMéxico) ने बताया कि इसकी संबद्ध कंपनियों में से 16 की शुरुआत 2011 तक होगी, लेबल बाजार में इसके प्रत्येक उत्पाद के मोर्चे पर पोषण संबंधी जानकारी के साथ। कारण यह है कि फरवरी 2009 में फेडरेशन के आधिकारिक राजपत्र में एक डिक्री प्रकाशित हुई थी, जिसमें सरकार ने नई शर्तों की स्थापना की थी लेबल , और विनियमन के अनुपालन के लिए कंपनियों के लिए 270 दिनों की अवधि खोली। ग्रूपो अल्पुरा, बार्सेल्स, बिम्बो, कोका-कोला डे मेक्सिको, गेम्सा-क्वेकर, जुगोस डेल वैले, केलॉग कंपनी मेक्सिको, कंसर्वस ला कोस्टेना, ग्रुपो इंडस्ट्रियल गाला, ग्रुपो मैकमा, नेस्ले मैक्सिको और पेप्सिको डी मेक्सिको जैसी फर्में, दूसरों के साथ भाग लें पहल एक प्रेस विज्ञप्ति के माध्यम से, ConMéxico इंगित करता है: "इस लेबलिंग का उद्देश्य उपभोक्ता की जानकारी के बारे में समझ को सुगम बनाना है पोषण संबंधी रचना भोजन और गैर-मादक पेय ".  

2011 तक

रिपोर्ट के अनुसार, चेक प्रोजेक्ट और चुनें, कीज़ ऑफ न्यूट्रिशन जनवरी 2011 के रूप में लागू होना शुरू हो जाएगा। यह एजेंसी देश की 42 सबसे महत्वपूर्ण उपभोक्ता उत्पाद कंपनियों का प्रतिनिधित्व करती है, जो कुल मिलाकर इससे अधिक के पोर्टफोलियो का पूरक है। 700 ब्रांड, जो 2,500 से अधिक व्यक्तिगत, घरेलू और मादक पेय उत्पादों को शामिल करते हैं। नई की विशेषताओं के बीच लेबल मुख्य पोषक तत्वों की सूची पर प्रकाश डाला जाए कैलोरी, संतृप्त वसा, शर्करा और सोडियम । पोषक तत्वों का स्थान सामने के पैनल पर स्थित होगा, ताकि उपभोक्ताओं को पढ़ने में सुविधा हो, साथ ही प्रमुख सामग्री, आवश्यकताओं के प्रतिशत के संदर्भ में भोजन । नया लेबल इनमें वैज्ञानिक, सत्यापन और उद्देश्य समर्थन के साथ कंटेनर या भाग, स्पष्ट प्रारूप, पठनीय और समझने योग्य, तथ्यात्मक जानकारी द्वारा पोषण संबंधी जानकारी होगी।