• अप्रैल 20, 2024

का एक अध्ययन मेट्रोपॉलिटन ऑटोनॉमस यूनिवर्सिटी इज़्टापलापा (UAM-I) से पता चलता है कि पपीता के गुणों का स्तर नियंत्रित करता है शर्करा रक्त में, इसलिए यह मधुमेह की रोकथाम में बहुत उपयोगी है।

जीवविज्ञान विभाग के शैक्षणिक, मिगुएल ofngel आर्मेला बताते हैं कि पपीता (स्टेनोकेरेस प्रीनोसु) मधुमेह वाले लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि यह ग्लूकोज डेरिवेटिव को अवशोषित करता है, अर्थात यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करने से रोकता है।

"पाचन तंत्र में, पपीता ग्लूकोज फिल्मों का पालन करता है और यह शरीर में अवशोषण को और अधिक जटिल बनाता है, इसलिए हालांकि कोई अणु या तत्व नहीं है जो सीधे प्रतिक्रिया करता है, एक प्रभाव है जो सकारात्मक प्रभाव डालता है ", अकादमिक कहते हैं।

पिटाई के गुणों में से एक, सुपारी की उच्च सामग्री के कारण समय से पहले बूढ़ा होने से रोकना है, जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। यहां तक ​​कि विटामिन सी की उच्च खुराक होने से, यह श्वसन रोगों को रोकता है। इस फल का पूरा आनंद लेने के लिए, हम निम्नलिखित नुस्खा साझा करते हैं ActitudFEM .

पितया जेली

सामग्री

1. एक कप पपीता का गूदा
2. दो कप पानी
3. अप्रभावित जिलेटिन का एक लिफाफा
4. लाल रंग की डाई की एक बोतल
5. सजाने के लिए एक कीवी

तैयारी

एक कप पानी उबालें और अनफिल्टर्ड जिलेटिन पाउच को भंग करें। पपीते का गूदा, एक कप ठंडा पानी मिलाएं और लाल डाई की कुछ बूंदों को शामिल करें। तब तक मिलाएं जब तक इसका रंग गुलाबी न हो जाए।

जिलेटिन मोल्ड्स में मिश्रण को खाली करें और एक रात के लिए सर्द करें। सेवा करने के लिए, छोटी प्लेटों पर अनमोल करें और कीवी के छोटे टुकड़ों के साथ सजाएं। और आपने, क्या आपने कभी पपीते को आजमाया है?

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