शीतल पेय की तुलना में आलू का वजन अधिक है

वर्षों से की खपत जलपान के मुख्य कारणों में से एक माना गया है मोटापा ; हालाँकि, एक नए अध्ययन से पता चलता है कि अधिक वजन एक अनसुने भोजन से अधिक संबंधित है, आलू .

के वास्तविक प्रभाव को निर्धारित करने के लिए खाने की आदतें शरीर के वजन के बारे में, वैज्ञानिकों से हार्वर्ड विश्वविद्यालय का विश्लेषण किया भोजन पिछले 12 वर्षों में पूरे संयुक्त राज्य में 120 हजार लोग।

हालांकि शीतल पेय और आलू दोनों ही इसके बेहतरीन स्रोत हैं कैलोरी टीम ने पता लगाया कि यह कंद (स्वस्थ भोजन और शरीर के लिए हानिकारक नहीं माना जाता है), वजन बढ़ाने और यहां तक ​​कि महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है मोटापा , सबसे ऊपर, फ्रेंच फ्राइज़।

जांच में, जिन व्यक्तियों ने दैनिक रूप से फ्रेंच फ्राइज़ के एक हिस्से का सेवन किया, वे चार वर्षों में 2 किलो तक बढ़ गए। इसी तरह, जो लोग फ्रेंच फ्राइज़ के एक हिस्से को खाते हैं, उन्होंने उसी समय में 800 ग्राम की औसत खपत की, जबकि जो लोग अन्य प्रस्तुतियों (उबला हुआ, भुना हुआ, शुद्ध) में आलू खाते थे, उन्होंने 600 ग्राम प्राप्त किए।

दूसरी ओर, शोधकर्ताओं ने पाया कि दैनिक खपत जलपान इसका मतलब था, औसतन, हर चार साल में 500 ग्राम से कम वजन।

के प्रकाशन के अनुसार न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन अध्ययन ने साक्ष्य के सही प्रभावों पर आश्चर्यचकित किया आलू और ताज़गी वजन और स्वास्थ्य के बारे में। यदि यह हमेशा माना जाता है कि इस प्रकार के पेय मोटापे के विकास में मुख्य दोषियों में से एक हैं, तो सबसे हालिया जांच डेटा प्रदान करती है जो विचार का खंडन करती है।

के शीर्षक के तहत पौष्टिक रूप से मीठा पेय और शरीर का वजनवैज्ञानिकों के एक अन्य समूह ने दोनों के संबंधों के बारे में कुल 12 जांचों का मेटा-विश्लेषण किया जलपान और मोटापा । परिणाम भी आश्चर्यजनक था: विशेषज्ञों को इसमें कोई भिन्नता नहीं मिली बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), इन पेय पदार्थों के सेवन से।

किसी भी मामले में, दोनों अध्ययनों का सुझाव है कि स्वस्थ जीवन शैली, संतुलित आहार और की एक निश्चित दिनचर्या शारीरिक गतिविधि एक अच्छी गारंटी की कुंजी है स्वास्थ्य और भार सही।


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