• अप्रैल 19, 2024

दशकों से, यह विदेशी फल एक व्यापक आहार का हिस्सा रहा है, खासकर उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में। इसके कई पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, यह नारियल खाने के लिए बहुत सारे कारणों के साथ एक स्वस्थ भोजन बन जाता है।

लाभ के नारियल की बड़ी राशि और विविधता के कारण हैं अम्ल के रूप में स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद lauric , केप्रिक और कैप्रिलिक । इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं, एंटीऑक्सीडेंट और कवकनाशी के अनुसार युकाटन वैज्ञानिक अनुसंधान केंद्र .

वर्तमान में खाद्य उद्योग इसका लाभ उठाता है पोषक तत्वों के पानी इसके गुणों के लिए पुनर्जलीकरण । दूध लोगों के लिए एक विकल्प के रूप में असहिष्णुता को लैक्टोज और इसकी कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण नारियल चीनी।

नारियल का सेवन करने के कारण

फल का मांस खाने, पानी या दूध पीने के साथ-साथ नारियल के तेल को लगाने या उपयोग करने से निम्नलिखित कुछ लाभ मिलते हैं।

1. यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है। के एक अध्ययन के अनुसार वेस्ट इंडियन मेडिकल जर्नल , को पोटैशियम नारियल पानी के विनियमन के पक्ष में है रक्तचाप । यह खनिज मदद करता है संतुलन का स्तर सोडियम में रक्त , ताकि जीव ठीक से काम करे। विचार करने के लिए एक बिंदु यह है कि क्योंकि यह एक नाजुक स्थिति है, इसके नियंत्रण के लिए चिकित्सा पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है।

2. अल्जाइमर को रोकता है। यद्यपि इस बीमारी के कारण अज्ञात हैं, एक प्रकाशित लेख अल्जाइमर रोग के जर्नल बताते हैं कि द फैटी एसिड फल की लुगदी में निहित मध्यम श्रृंखला का प्रभाव पड़ता है रक्षक के बारे में न्यूरॉन्स । इसलिए वे सुझाव देते हैं कि एक छोटा चम्मच नारियल का तेल लें या भोजन में साथ दें।

3. जीवाणुरोधी नारियल का दूध में समृद्ध है लौरिक एसिड । के अनुसार जैव प्रौद्योगिकी सूचना के लिए राष्ट्रीय केंद्र , इस पदार्थ के उन्मूलन के पक्ष में है रोगाणु , एक कवकनाशी के रूप में कार्य करता है और जीवाणुरोधी । इसके अलावा, यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिसके जोखिम कम हो जाते हैं दिल की बीमारी और स्ट्रोक।

4. शरीर को हाइड्रेट करता है। नारियल के फल का पानी भरा हुआ है खनिज पदार्थ 30 मिलीलीटर सहित मानव शरीर के जलयोजन के लिए आवश्यक है मैग्नीशियम प्रति 100 ग्राम और 312 मिली पोटैशियम प्रत्येक 100 ग्रा। ये फिर से भरने में मदद करते हैं इलेक्ट्रोलाइट्स पसीना आने पर खो जाते हैं, विशेष रूप से तीव्र शारीरिक गतिविधि के बाद, बताते हैं शुद्धि गोंजालेज के ब्रोमैटोलॉजी के प्रोफेसर CEU विश्वविद्यालय सैन पाब्लो, ब्राजील।

5. त्वचा की रक्षा करता है। पीटर ली, मिनेसोटा विश्वविद्यालय के त्वचा विशेषज्ञ , यूनाइटेड स्टेट्स, बताते हैं कि नारियल के लाभों में से एक यह है कि इसका तेल एक क्रीम की तरह काम करता है मॉइस्चराइजिंग यह मदद करता है रखने के लिए त्वचा । वह कहते हैं कि द फैटी एसिड नारियल के तेल में वे अन्य उत्पादों या पारंपरिक क्रीम की तुलना में अधिक प्राकृतिक बाधा बनाते हैं। यह त्वचा बनाता है साँस लेना अधिक और पानी पकड़ो .

नारियल का सेवन करने के ये कुछ कारण हैं। याद रखें कि आपके पल्प (मांस) से आपको 45% पानी, 35% वसा, 10% कार्बोहाइड्रेट, साथ ही 5% प्रोटीन मिलता है। क्या आपको नारियल पसंद है?

वीडियो दवा: शुगर कण्ट्रोल करने के लिए करें नारियल का सेवन. (अप्रैल 2024).