लाल मांस

आप सप्ताह में कितनी बार लेते हैं संसाधित भोजन ? आज तक आप इसे नहीं खाना चाहेंगे, क्योंकि यह कैंसर का कारण बनता है विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ)

कैंसर पर अनुसंधान के लिए अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी (अंग्रेजी में इसके संक्षिप्त विवरण के लिए आईएआरसी) का विवरण है कि लाल मांस और प्रसंस्कृत मांस मनुष्यों के लिए कैंसरकारी हैं।

 

लाल मांस

इस भोजन की अधिक खपत के विकास के पक्ष में है कैंसर कोलोरेक्टल, अग्न्याशय और प्रोस्टेट।

इस प्रकार में गोमांस, वील, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, घोड़ा या बकरी शामिल हैं।