पुनर्जीवित खाद्य पदार्थ

आंतों का फूल इसमें 3 मिलियन से अधिक शामिल हैं जीवाणु दान जो हमारी आंतों में स्वाभाविक रूप से रहते हैं। इन जीवों का उद्देश्य स्वास्थ्य की देखभाल और रखरखाव करना है क्योंकि वे दूसरों को रोकते हैं जो शरीर में रहने से हानिकारक होते हैं और संक्रमण का कारण बनते हैं।

आंतों का फूल कुछ विटामिन के उत्पादन में योगदान देता है, जैसे कि बी कॉम्प्लेक्स और विटामिन के। हालांकि, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, दस्त संक्रमण या तनाव , कारक हैं जो परिवर्तन को बदलते हैं और घटते हैं।

पुनर्जीवित करने का लक्ष्य जीवाणु वनस्पति यह है कि पेट अच्छी स्थिति में अपने पाचन कार्यों, विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन, भोजन के परिवर्तन और म्यूकोसा के माध्यम से परिवहन करता है, ताकि संतुलन बनाए रखने में मदद करने के लिए खाद्य पदार्थों का नियमित रूप से सेवन किया जाए।

 

पुनर्जीवित खाद्य पदार्थ

के साथ एक साक्षात्कार में फर्नांड ज़िमरमैन, केलॉग नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ एंड न्यूट्रिशन में पोषण विशेषज्ञ , विवरण है कि खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला है जो वृद्धि के पक्ष में है बैक्टीरियल वनस्पति:

1. डेयरी उत्पाद और उनके डेरिवेटिव। दही, किण्वित दूध पेय, कॉटेज पनीर और जोक जैसे खाद्य पदार्थ, के पुनर्जनन में योगदान करते हैं आंतों का फूल । इन किण्वित खाद्य पदार्थों में जीवित सूक्ष्मजीवों की एक श्रृंखला होती है जिसे प्रोबायोटिक्स कहा जाता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

2. पूर्व से प्रोबायोटिक्स । अधिक से अधिक लोग केफिर, मिसो सूप, सॉरेक्राट, यरूशलेम आटिचोक, टेम्पेह और माइक्रोएल्गे (उदाहरण के लिए स्पाइरुलिना) के लाभों के बारे में सुन रहे हैं, जिनके फाइटोन्यूट्रिएंट बेहतर अवशोषित होते हैं पेट और इसे कवर करने वाले म्यूकोसा की मरम्मत करता है।
 

3. प्रीबायोटिक खाद्य पदार्थ। तंतु prebiotic चुनिंदा पोषण करते हैं जीवाणु पाचन तंत्र में फायदेमंद है और इसकी वृद्धि या गतिविधि को उत्तेजित करता है। वे स्वाभाविक रूप से फलियां, फल और सब्जियां जैसे सेब, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, कांटेदार नाशपाती, चियोट, हरी बीन्स, स्क्वैश, बीज और अनाज में पाए जाते हैं।

तंतु prebiotic उन्हें ऐसे खाद्य पदार्थों में भी जोड़ा जा सकता है जिनमें फाइबर नहीं होता है, पाचन स्वास्थ्य के लिए विशिष्ट लाभ प्रदान करने के लिए, जैसे कि वसूली आंतों का फूल
 

4. गरिष्ठ भोजन । अधिक से अधिक नए उत्पादों को विकसित किया जा रहा है जिनसे लाभकारी घटकों को जोड़ा जाता है या ठीक करने के लिए उन्हें बढ़ाया जाता है आंतों का फूल ; उदाहरण के लिए, गढ़वाले डेयरी उत्पाद, अनाज को प्रोबायोटिक्स के साथ जोड़ा जाता है, और बॉक्स ब्रेड को अन्य लोगों के साथ प्रीबायोटिक फाइबर के साथ जोड़ा जाता है।

देखभाल और संरक्षण आंतों का फूल पेट के कैंसर, ऑटोइम्यून रोग, बवासीर, एलर्जी और यहां तक ​​कि हृदय की समस्याओं जैसे रोगों को रोकने में मदद करता है, जो एक संतुलित आहार और संतृप्त वसा में कम, और नियमित शारीरिक गतिविधि के अभ्यास से प्राप्त होता है।


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