• अप्रैल 20, 2024

भूखे रहना क्या है? यह जीवित रहने के लिए मानव जीव के आवश्यक तंत्रों में से एक है, जो विभिन्न जैविक कारकों (न्यूरोएंडोक्राइन सिग्नल) और संवेदी, संज्ञानात्मक और यांत्रिक कारकों (कथित उत्तेजना) से प्रभावित होता है।

Bioquimicaclinca.com के अनुसार, भूख को विभिन्न अंतर्ग्रहण तंत्रों द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो इसके द्वारा नियंत्रित होते हैं मस्तिष्क , मुख्य रूप से हाइपोथेलेमस । का यह क्षेत्र मस्तिष्क विभिन्न प्रकार के संकेतों का उत्सर्जन करने वाले न्यूरोहोर्मोनल सर्किट के एक जटिल नेटवर्क के माध्यम से भूख की सनसनी को नियंत्रित करता है।

उनकी उत्पत्ति के अनुसार, इन संकेतों को परिधीय या केंद्रीय के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। जबकि, उनकी अवधि के आधार पर, उन्हें लघु और दीर्घकालिक संकेतों में वर्गीकृत किया जा सकता है। इसके अलावा, जीव पर इसके प्रभावों के आधार पर, यह ऑरेक्सजेन (भूख की बढ़ती सनसनी) या एनोरेक्सिग्निक (संवेदना हो सकती है) बहुतायत ).

अल्पकालिक भूख का विनियमन

यह प्रणाली दिन भर में हमारे प्रत्येक भोजन की शुरुआत और अंत दोनों को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार है। यह मुख्य रूप से संकेतों द्वारा निर्धारित किया जाता है जो खिला के दौरान इसकी एकाग्रता में वृद्धि करते हैं, इसलिए यह सेवन को रोकने में सक्षम है, जो दिन के दौरान खपत आकार (भागों) को स्थापित करता है।

दीर्घकालिक भूख का विनियमन

इसमें मुख्य रूप से वसा (वसा) कारकों से संबंधित संकेत होते हैं, जिनकी सांद्रता शरीर की ऊर्जा जमा (शरीर में जमा वसा) के अनुसार बढ़ती है, जो आपके शरीर के वजन को बनाए रखने में मदद करती है।

दोनों मामलों में, यह निर्धारित करता है कि आपके पास कितनी भूख है और आप कितना खाते हैं (तृप्ति), बाहरी कारकों की एक श्रृंखला, जैव रासायनिक संकेत, हार्मोन , जैसे आप भोजन (दृष्टि), गंध, के स्तर का अनुभव करते हैं शर्करा रक्त में, चयापचय दर, हार्मोन गेरलिन, नॉरएड्रेनालाईन, सेरोटोनिन, मेलेनिन, थायरॉयड और गैस्ट्रिक लयबद्ध संकुचन।

इसलिए, भूख और भूख को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने के लिए वर्तमान शोध, साथ ही भोजन सेवन की कम आवश्यकता के साथ परिपूर्णता की एक बड़ी भावना को प्राप्त करने के लिए, न्यूरोहोर्मोनल स्तर पर किया जाता है।

यदि यह हासिल किया जाता है, तो यह कुछ के उत्पादन को नियंत्रित करता है हार्मोन और एंजाइम एक ही शरीर के भीतर, साथ ही कहा के संशोधन स्नायविक लक्षण , आप अधिक वजन और मोटापे की समस्याओं का प्रभावी ढंग से मुकाबला कर सकते हैं।
 

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