पौष्टिक दोपहर के भोजन के साथ प्रतिवर्ती शिशु अधिक वजन

• अप्रैल 20, 2024

स्कूल स्नैक की सामग्री से बचने के लिए महत्वपूर्ण महत्व है अधिक वजन और मोटापा बच्चों और युवा लोगों में, ताकि माता-पिता स्वस्थ भोजन शामिल करें और उच्च ऊर्जा सामग्री वाले लोगों से बचें पोषण मार्था लेटिसिया मार्टिनेज विवरोस .

वर्तमान में, मेक्सिको में ऐसे कई बच्चे हैं जिनके पास विकसित करने के लिए ये जोखिम कारक हैं रोगों पुरानी अपक्षयी बीमारियां जैसे कि मधुमेह , उच्च रक्तचाप धमनी रोग, हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर , स्वास्थ्य में समन्वित कार्यक्रमों के समन्वय के पोषण कार्यक्रम के समन्वयक, PrevenIMSS कहा।

विशेषज्ञ ने बताया कि एक स्नैक (भोजन के बीच मध्यवर्ती भोजन) में सब्जियां, मौसमी फल, साथ ही कम सामग्री के साथ तैयार भोजन शामिल होना चाहिए ग्रीज़ , जिसमें एक शामिल है अनाज पूरे या अभिन्न अनाज और सरल पानी की।

मार्टिनेज विवरोस ने अपनी संपूर्णता में फल खाने और रस को त्यागने की सिफारिश की, क्योंकि जब उन्हें निचोड़ना और उन्हें तुरंत उपभोग नहीं करना, तो एक महत्वपूर्ण हिस्सा विटामिन C और का रेशा आहार; यहां तक ​​कि, उन्होंने चेतावनी दी, अधिक सरल शर्करा को अंतर्ग्रहण किया जाता है क्योंकि एक से अधिक भाग फल .

उन्होंने समझाया कि फलों का राशन जानने का सबसे सरल तरीका हाथों का उपयोग करना है, क्योंकि प्रत्येक भोजन में अनुशंसित फलों की मात्रा बच्चे के हाथ की बंद मुट्ठी के बराबर होती है।

सब्जियों के मामले में, का प्राथमिक स्रोत विटामिन , खनिज पदार्थ और रेशा , सुझाव दिया गया कि वे नाश्ते का हिस्सा हैं, इसलिए विविधता और रंग को महत्व देते हुए, दो खुले हाथों के बराबर का उपभोग करना आवश्यक है।

इस बीच, मुख्य भोजन पशु मूल (वसा में कम) और एक अनाज, अधिमानतः पूरे अनाज या पूरे अनाज के एक घटक के साथ बनाया जाना चाहिए; उदाहरण के लिए, पैनला पनीर और टमाटर के साथ एक एवोकैडो केक, जिसमें कद्दू की पतली स्लाइस शामिल हैं; या आपके मामले में हैम, पैना पनीर, एवोकैडो, अल्फाल्फा स्प्राउट्स और पालक के पत्तों के साथ एक सैंडविच।

बच्चों के स्नैक में सरल पानी शामिल होना चाहिए, क्योंकि उन्हें पानी के इस मुख्य स्रोत के आदी होना बहुत महत्वपूर्ण है। जलयोजन , और मीठा पेय नहीं।

पोषण विशेषज्ञ ने टिप्पणी की कि माता-पिता को वार्षिक चिकित्सा मूल्यांकन के माध्यम से अपने बच्चों को खिलाने के बारे में पता होना चाहिए, ताकि समय से पहले पता चल सके पोषण , जैसा है अधिक वजन , कोमोटापा यारक्ताल्पता .

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