सलाद का स्वाद लें

• अप्रैल 19, 2024

एक अमीर का रहस्य सलाद यह उन मसालों में होता है, जिनका हम उपयोग करते हैं और जिन्हें घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है, एक बार और सभी विनैरिग्रेट्स और वाणिज्यिक सॉस के साथ वितरण।

वास्तव में, समृद्ध करने के लिए कुछ अवयवों की आवश्यकता होती है सलाद वे बहुत स्वस्थ हैं

ये जीव के लिए महत्वपूर्ण हैं। इस कारण से, हम आपको "tsatziki" से परिचित कराते हैं, जो कि एक ताज़ा ग्रीक सॉस है लहसुन और दही , बनाने के लिए बहुत आसान है और वह निस्संदेह आपके व्यंजनों में फर्क करेगा और आपको "ऑनलाइन" रखेगा।

सामग्री और "tsatziki" की तैयारी

केवल 15 मिनट के साथ आप इस स्वादिष्ट सॉस को तैयार कर सकते हैं, जिसके हिस्से चार लोगों के लिए हैं। सामग्री हैं:

• के 2 दांत लहसुन
• के 2 दाने काली मिर्च
• ½ ककड़ी मध्यम
• 1 चम्मच अजवायन की पत्ती
• p चम्मच सोआ
• p चम्मच नमक
• p चम्मच नरम सिरका
• 1 चम्मच नींबू
• • छोटा कप जैतून का तेल
• 2 प्राकृतिक योगर्ट .

तैयारी मोड

एक molcajete में लहसुन और काली मिर्च को अच्छी तरह से कुचल दें; बाद में वह जोड़ता है ककड़ी धारीदार, अजवायन की पत्ती , सोआ , को नमक , को नींबू , सिरका और तेल .

अब अच्छी तरह से मिलाएं और जोड़ें दही एक सजातीय पेस्ट प्राप्त करने तक सब कुछ सरगर्मी, एक ग्लास जार में डाला जाता है, जिसे कवर किया जाता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।

इसे परोसने से पहले कम से कम तीन या चार घंटे आराम करें। याद रखें इसे एक ग्लास कंटेनर में रखें, कवर करें और इसे प्रशीतन में रखें।

यदि आप एक मजबूत स्वाद चाहते हैं, तो बस अधिक लहसुन जोड़ें। ककड़ी को अच्छी तरह से नाली में डालना मत भूलना। आदर्श रूप से, इसे कपड़े पर रखें और जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए इसे निचोड़ें। "Tsatziki" खाने का एक और अच्छा तरीका यह है कि इसे अजवायन और लहसुन के एक स्पर्श के साथ रोटी पर फैलाया जाए। आप इसे प्यार करेंगे!