• अप्रैल 24, 2024

आम सबसे अमीर खाद्य पदार्थों में से एक है जो अपने मीठे और ताज़ा स्वाद के कारण मौजूद है। इसके अलावा, यह विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों में बहुत समृद्ध है जो आपकी त्वचा की उपस्थिति में सुधार करते हैं और आपके शरीर को साफ करते हैं।

पोर्टल के अनुसार वानस्पतिक-ऑनलाइन आम एक एंटीकैंसर क्रिया को पूरा करता है क्योंकि यह कैमफेरोल और क्वेरसेटिन जैसे फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध है। यह भी अनिद्रा, बालों के झड़ने, जिल्द की सूजन को रोकने और अवसाद से बचने में मदद करता है।

इन लाभों का लाभ उठाने के लिए यह स्वादिष्ट नुस्खा तैयार करें और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें।

आम और शहद की चटनी के साथ झींगा

चार भागों के लिए सामग्री

1. 250 ग्राम जमे हुए आम
2. नेस्ट शहद स्वाद के एक स्पर्श के साथ ग्रीन टी का एक लिफाफा
3. अंग्रेजी शैली की चटनी के दो बड़े चम्मच
4. एक कप पानी का एक चौथाई
5. तलने का तेल
6. 250 ग्राम भंगुर चिंराट

तैयारी:

सॉस: हरी चाय और अंग्रेजी सॉस के साथ आम को ब्लेंड करें। रिजर्व।

एक सॉस पैन में तेल गरम करें और सुनहरा भूरा होने तक चिंराट भूनें। उन्हें एक सोखने वाले नैपकिन में डालें और सभी तेल को सूखने दें।

एक प्लेट पर चिंराट रखें और थोड़ा सॉस के साथ स्नान करें। साइड में अधिक सॉस के साथ एक छोटा सा सांचा रखें। आप जूलिएन में थोड़ी सी लेटस और गाजर के साथ इस डिश का साथ दे सकते हैं। बोन एपेटिट!

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