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अप्रैल 2024
एक शक के बिना, चीनी के विकल्प वे न केवल रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा हैं, बल्कि वे अपने फिगर की देखभाल करना चाहते हैं वजन कम करें , लेकिन उन जैसे जो एक चयापचय रोग के साथ रहते हैं मधुमेह , लेकिन स्प्लेन्डा के मिथक और वास्तविकताएं क्या हैं?
के लिए एक साक्षात्कार में GetQoralHealth एंडोक्रिनोलॉजिस्ट जॉर्ज यमामोटो के ध्यान के लिए Policlinic के सामान्य निदेशक मेक्सिको में मधुमेह , बताते हैं:
“जब से कई मिथक सामने आए हैं Splenda , कैंसर के विकास, स्मृति समस्याओं, मनोवैज्ञानिक विकारों आदि से जुड़ा हुआ है। लेकिन सभी अध्ययनों से पता चला है कि यह सच नहीं है; वे मिथक और झूठे विश्वास हैं। ”
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चयापचय रोगों के विशेषज्ञ कहते हैं कि इसका उपयोग Splenda यह 100% सुरक्षित है और किसी भी उम्र में इसका सेवन किया जा सकता है: "यह ग्लूकोज नहीं बढ़ाता है, यह चयापचय को प्रभावित नहीं करता है और यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है"।
"संस्करण" के बारे में जो इंगित करता है कि लंबी अवधि के उपयोग में Splenda , स्वास्थ्य में घातक है, पता चलता है: "कुछ जांचों में कहा गया है कि जानवरों में प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं होती हैं, लेकिन इसका कारण यह है कि वे मात्राएं हैं जो कोई भी इंसान नहीं खाता है। उदाहरण के लिए, एक दिन में 2 किलो इस स्वीटनर को लें और जाहिर है कि ऐसा नहीं होता है। ”
पर्यावरण के लिए जो स्टेविया इससे बेहतर है Splenda , एंडोक्रिनोलॉजिस्ट स्पष्ट करता है: "स्टीविया एक प्राकृतिक स्वीटनर है; हालाँकि, इसे अन्य अवयवों के साथ भी जोड़ा जाता है; कोई भी दूसरे से बेहतर या बुरा नहीं है। बस स्टेविया यह स्वाभाविक है, लेकिन यह साबित हो गया है कि यह कड़वा स्वाद छोड़ता है और चीनी का स्वाद नहीं लेता है, जबकि Splenda यह एक कृत्रिम उत्पाद है जिसका स्वाद चीनी की तरह है। "
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चीनी विकल्प का उपयोग स्वास्थ्य के लिए हानिरहित है और विकल्प आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है; डॉ। यमामोटो के अनुसार, आप चाहे आप हों, आप इसे अपने पूरे जीवन का उपभोग कर सकते हैं गर्भवती , स्तनपान कराने वाली, आदि।