भोजन करना: एक खुशी की लड़ाई

भोजन उनके पास प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक अर्थ है, उनके पास न केवल स्वास्थ्य को नियंत्रित करने की शक्ति है, बल्कि भावनाएं भी हैं। आपकी पसंद में एक अंधेरा पक्ष हो सकता है, स्थिर चिंता स्वस्थ खाने, वजन बढ़ाने और उनके उपभोग को नियंत्रित करने के लिए।

मैरिसोल सेंटिलन , मनोचिकित्सक और के सदस्य वेलोर फाउंडेशन वूमेन है बताते हैं कि जब हम अपने बारे में बात करते हैं भोजन के साथ संबंध , हमें जीवन के कई कारकों को ध्यान में रखना होगा।

 

दो तरह के लोग होते हैं: जिनका भोजन से अच्छा संबंध है और जिनके लिए यह बुरा है "

 

भोजन करना: एक खुशी की लड़ाई

अधिकांश लोगों का भोजन के साथ बुरा संबंध है, हम बनाते हैं और तोड़ते हैं निर्वाह भत्ता , क्योंकि हम जो खाते हैं, उसके माध्यम से नियंत्रण करना चाहते हैं, लेकिन यह गलत है नियंत्रण सेंटिलिन को इंगित करता है।

आदेश में परिवर्तन करने में सक्षम होने के लिए भोजन के साथ संबंध अनुकूल रूप से, आपको यह पहचानने की जरूरत है कि आपका मामला क्या है और इसे स्वीकार करते हुए, इस तरह से आप इसके बारे में बेहतर महसूस करने के लिए कार्रवाई कर सकते हैं। ये कुछ सिफारिशें हैं ताकि आप इसे प्राप्त कर सकें।

1. कारण के बारे में सोचो। मेरीन टोमोविच जैकबसेन , आहारशास्त्र में विशेषज्ञ और पुस्तक के लेखक "फियरलेस फीडिंग: हाई चेयर से हाई स्कूल में हेल्दी ईटर कैसे उठाएं" , बताते हैं कि लोग सोचते हैं कि वे खा जाते हैं क्योंकि वे कमजोर हैं।

लेकिन ए खाने की आदतें वे द्वारा निर्धारित नहीं कर रहे हैं चरित्र , टॉमोविच इंगित करता है कि यह इसलिए महत्वपूर्ण है कि आप इसके बारे में सोचते हैं कारणों आप जैसा करते हैं वैसा ही क्यों खाते हैं, जब आप वास्तव में समझते हैं कि सीमा शुल्क के पीछे क्या है तो आप बुरा महसूस करना बंद कर देंगे।

2. भावनात्मक और पेट की भूख के बीच भेद। Santillán इंगित करता है कि आपको संतुष्ट होना चाहिए भूख जब आप तनाव महसूस करते हैं तब वास्तविक, उत्पन्न नहीं तनाव , उदाहरण के लिए। इसलिए आप केवल तभी खाएंगे जब आपको भूख लगेगी और आप इसे महसूस होते ही करना बंद कर देंगे संतुष्ट .

3. बिंदु और विश्लेषण। कुछ ऐसा जो आपको सच्चे लोगों की पहचान करने में मदद कर सकता है कारणों आप क्यों खाते हैं, यह आप नीचे लिखते हैं सोच भोजन के बारे में, फिर इसका विश्लेषण करें और पता करें कि क्या आप उन्हें "बुरा" या "अच्छा" और क्यों देखते हैं।

डायटेटिक्स के विशेषज्ञ इंगित करते हैं कि अनुसंधान से पता चलता है कि लोग अति व्यस्त हैं कैलोरी उन खाद्य पदार्थों में जिन्हें वे "बुरा" मानते हैं और उन खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को कम आंकते हैं जिन्हें वे "अच्छा" मानते हैं।

4. अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों का आनंद लें। यदि आप उन पाँचों की सूची बनाते हैं जो आपके पसंदीदा हैं और आप हर दिन कम से कम एक खाने के लिए "अनुमति" देते हैं, तो टॉमोविच बताते हैं कि जब आप जानते हैं कि आप कोई भी खा सकते हैं भोजन , पेट भरने की इच्छा नष्ट हो गई है।

5. "अच्छा" और "बुरा" मिलाएं। इन श्रेणियों में उन्हें वर्गीकृत करने के बजाय, प्रत्येक भोजन को निभाने वाली भूमिका पर ध्यान केंद्रित करने और खोजने की कोशिश करें; मेरीन बताती हैं कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो अच्छे होते हैं पोषण शरीर और अन्य जो केवल भोग के लिए हैं।

6. आप क्या खाते हैं बनाम आप कितना खाते हैं। बहुत से लोग सोचते हैं कि यही वह है जो अच्छे प्रबंधन को प्राप्त करने के लिए फर्क करता है भार , लेकिन विशेषज्ञ बताते हैं कि यह विचार लोगों को केवल खाने के लिए है भोजन वजन कम करने के लिए स्वस्थ एक शातिर लिंक बनाता है।

इसलिए, क्रम में बदलने के लिए भोजन के साथ संबंध अनुकूल रूप से यह बेहतर है तुम सीखना सही मात्रा में खाने के लिए भोजन कि आपके शरीर को स्थायी रूप से जरूरत है, ताकि आप स्वस्थ रहें और साथ ही खाने का आनंद लें।

7. अपनी जरूरत के हिसाब से करें। टॉमोविच की सलाह है कि आप अपने अनुसार खाएं भूख , प्रत्येक काटने का आनंद लेने के लिए समय निकालें, कि आपके खाद्य पदार्थ वही हैं जो आपको संतुष्ट करते हैं और जब आप संतुष्ट महसूस करते हैं तो रुक जाते हैं।

 

याद रखें कि सबसे अच्छा आहार वह है जो आपके लिए सही है और आपकी प्राथमिकताओं का सम्मान करता है "

के अनुसार हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ , एक स्वस्थ खाने के पैटर्न में पर्याप्त ऊर्जा शामिल है (कैलोरी ) शरीर को पोषण देने के लिए, लेकिन इतना नहीं कि वजन बढ़ाने के लिए हानिकारक हो।