अपने आहार के माध्यम से अपने जिगर को चंगा करें

• मई 8, 2024

भोजन और जिगर वे अलग-अलग तरीकों से संबंधित हैं, क्योंकि हम जो कुछ भी निगलना चाहते हैं उसे इस शरीर द्वारा detoxify किया जाना चाहिए, पोषण पर विशेष ध्यान और भोजन वे एक स्वस्थ जिगर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

इस अर्थ में, मैक्सिकन फाउंडेशन फॉर लिवर हेल्थ (FundHepa) ने एक प्रेस विज्ञप्ति के माध्यम से बताया कि 85 और 90% रक्त के बीच जो पेट और आंतों को छोड़ देता है, महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को ट्रिगर करता है जिगर , जो शरीर द्वारा उपयोग किए जाने वाले पदार्थों में परिवर्तित हो जाते हैं:

" कार्बोहाइड्रेट के रूप में संग्रहीत हैं ग्लाइकोजन (ऊर्जा आरक्षित पॉलीसेकेराइड) जिगर में और भोजन के बीच जारी किया जाता है, जब शरीर की ऊर्जा की मांग अधिक होती है। यह हमें एक निरंतर ऊर्जा स्तर बनाए रखने की अनुमति देता है। अन्यथा, हमें हर समय भोजन करना होगा। ”

द फंडेपा ने स्पष्ट किया कि जिगर में कुछ अमीनो एसिड को चीनी में बदलने की अद्वितीय क्षमता है, जिससे ऊर्जा जल्दी और सुरक्षित रूप से प्राप्त होती है, इसलिए वसा जिगर द्वारा उत्पादित पित्त की मदद के बिना उन्हें पचाया नहीं जा सकता है: "पित्त वसा को छोटी बूंदों में भंग करके डिटर्जेंट के रूप में कार्य करता है ताकि इसे आत्मसात और अवशोषित किया जा सके।"

अपने जिगर को स्वस्थ रखने के लिए कुछ सिफारिशें हैं: फलों और सब्जियों का सेवन, हर दिन प्राकृतिक पानी पीना, बहुत कम वसा का सेवन, अधिक मात्रा में शराब या कॉफी न पीना, थोड़ा नमक, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाना और परिष्कृत आटे को अलविदा कहना। अधिक जानकारी के लिए, यहां जाएं: www.fundhepa.org.mx  

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