डिशवॉशर में रोगजनक कवक होते हैं

• अप्रैल 27, 2024

द्वारा किए गए एक अध्ययन Ljubljana विश्वविद्यालय , स्लोवेनिया, बताते हैं कि एक संभावित रोगजनक और प्रतिरोधी कवक कई आम घरेलू उपकरणों में रहता है, जैसे डिशवॉशर, वॉशिंग मशीन और कॉफी मशीन।

स्लोवेनियाई माइक्रोबायोलॉजिस्ट द्वारा अध्ययन का नेतृत्व किया गया था नीना गुंडे-सिमरमैन , इस उपकरण, कवक के नम और गर्म वातावरण के लिए, जहां वे रहते हैं, डिशवॉशर पर केंद्रित है एक्सोफिलिया डर्माटिटिडिस और ई। फेमुरिफोर्मिस, जिसमें गर्मी, उच्च नमक सांद्रता, आक्रामक डिटर्जेंट और अम्लीय और क्षारीय पानी दोनों के लिए एक असामान्य सहिष्णुता दिखाई दी।

जो शोध ब्रिटिश पत्रिका में प्रकाशित हुआ था फंगल बायोलॉजी, ने कहा कि इन पर आक्रमण काले मशरूम घर में यह स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर जोखिम का प्रतिनिधित्व करता है; 6 महाद्वीपों के 101 घरों में विश्लेषण किए गए 62% डिशवॉशर में विभिन्न कवक पाए गए थे।

56% में मौजूद थे एक्सोफिलिया डर्माटिटिडिस और ई। फेमुरिफोर्मिस, खमीर पॉलीमेक्स्टेरमोटेलेरेंट्स ब्लैक, जो संक्रमण का कारण बन सकता है, विशेष रूप से इम्युनोसप्रेस्ड या कमजोर लोगों में, जैसे कि बुजुर्ग और बच्चे: "अब तक यह नहीं पता था कि ये कवक डिशवॉशर में रहते थे और विकसित भी हुए हैं और इन उपकरणों में नए जीनोटाइप बना सकते हैं" गुंडे-सिमरमैन ने कहा।

मशरूम , जो पहली बार एक काले मोल्ड के रूप में दिखाई देते हैं, विभिन्न डिटर्जेंट के साथ संयोजन में, रबर स्टैम्प और साबुन के कैसिंस पर, वैज्ञानिक ने कहा। हालांकि, उन्होंने स्पष्ट किया कि हालांकि विश्लेषण जारी है, यह ज्ञात है कि वे लोगों को संक्रमित कर सकते हैं जब वे निगले जाते हैं, तो वे धुले हुए व्यंजन और बर्तन पर रहते हैं।

अब तक, गुंडे-सीरमैन के लिए वैकल्पिक विकल्प, डिशवॉशर के मसूड़ों को धोने और बदलने के लिए उच्च तापमान का उपयोग करना है और निर्माता वैक्यूम में एक अतिरिक्त कार्यक्रम डिज़ाइन करते हैं जो उपकरण को बहुत अधिक तापमान पर कीटाणुरहित करने की अनुमति देता है। क्या आपके पास डिशवॉशर है? आप इसके साथ क्या करेंगे?

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