वजन कम करने के लिए 5 कठोर खाद्य पदार्थ

• अप्रैल 26, 2024

क्या आपने देखा है कि जब आप बहुत तेजी से खाते हैं, तो आप नहीं भरते हैं?

ऐसा इसलिए होता है क्योंकि खाने से आंत में हार्मोन का अलगाव जल्दी से कम हो जाता है जो पूर्ण होने की भावना का कारण बनता है, एथेंस विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों का कहना है। इसलिए, कठोर खाद्य पदार्थों और अधिक कठिन चबाने की खपत से हमें वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

कठोरता क्यों महत्वपूर्ण है?

में प्रकाशित एक अध्ययनPLOS ONE , पता चला कि कठोरता भोजन की भावना में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है बहुतायत । बढ़ने से पहले मोटापा वैज्ञानिकों ने 21 से 24 वर्ष के बीच के पचास लोगों को आहार पर आधारित किया नरम खाद्य पदार्थ और दूसरा, भोजन कच्चा और कठिन .

जब प्रतिभागियों ने लिया लंच अधिक ठोस खपत के पास 90 कैलोरी औसत से कम, 13% भोजन की तुलना में कम।

कई कठोर खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं और यह आपको भर भी देंगे पोषक तत्वों और शक्ति .

1. बादाम । वे स्वादिष्ट हैं और भोजन के बीच आपको प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ ओबेसिटी के एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग एक आहार के दौरान बादाम खाते हैं वे उन लोगों की तुलना में अधिक खो देते हैं जो ऐसा नहीं करते हैं। बादाम में 39% कुल वसा में से 25% स्वस्थ और फाइबर से भरा होता है।

2. कोको। यह एक ताज़ा और फाइबर युक्त भोजन है; एक कप में 7.2 ग्राम फाइबर होता है, जो वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन का 20% से अधिक है। फाइबर मल में मात्रा जोड़कर पाचन प्रक्रिया में मदद करता है, इससे आपको भोजन को पाचन तंत्र के साथ स्थानांतरित करने में मदद मिलती है। साथ ही, यह आपके खिलाफ मदद करता है बालों का झड़ना .

3. गाजर। उनके पास एक उच्च फाइबर सामग्री है, जो शरीर को पचती नहीं है, यह बस पाचन तंत्र से गुजरती है और इसके साथ अन्य खाद्य पदार्थों को पी जाती है। हालांकि, शरीर इसे वैसे भी पचाने की कोशिश करता है, इसलिए यह अधिक पाचन एंजाइम भेजता है और यह, बदले में, बाकी भोजन को बेहतर पचाने के लिए, लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना रखता है और चयापचय को गति देता है।

4. मूली। मूली, एक कठोर भोजन होने के अलावा और जिसे आप एक स्नैक के रूप में उपभोग कर सकते हैं, इसके ग्लाइसेमिक स्तर में बहुत कम है, इसका मतलब है कि जब आप मूली का सेवन करते हैं, तो आपके शर्करा के स्तर को संतुलित रखा जाता है और शर्करा और डेसर्ट की आपकी जरूरत काफी कम हो जाएगी।

5. अजवाइन अजवाइन आहार का स्वाद लेने के लिए आवश्यक है, यह लगभग 95% पानी से बना है, जो इसे हमारे शरीर के लिए एक पाचन, मूत्रवर्धक और अपचायक भोजन बनाता है। इसके अलावा, शिकागो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के अनुसार, अजवाइन हर दो तनों के लिए कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 7 अंक तक कम कर देता है।

इन्हें शामिल करें कठिन खाद्य पदार्थ अपने दैनिक आहार में और हमें बताएं कि क्या आपने वजन कम करने के लिए काम किया है।

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