कोलेस्ट्रॉल मुक्त कणों के साथ संबद्ध है

• मई 3, 2024

शरीर में मुक्त कणों में वृद्धि का कारण बनने वाले मुख्य कारणों में से एक है संतृप्त वसा और निर्वाह भत्ता में उच्च चीनी .

इस प्रकार का आहार, हमारे समाज में इतना आम है, अधिक मात्रा में उत्पन्न कर सकता है मुक्त कण यह आवश्यक है। जब ये "नियंत्रण से बाहर" होते हैं, तो वे कोशिकाओं पर हमला करते हैं, उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं और नए मुक्त कण बन जाते हैं, जिससे एक श्रृंखला प्रतिक्रिया होती है।

इन की दैनिक उपस्थिति के सामनेमुफ्त विज्ञापन जीव को उन्हें बेअसर करना चाहिए और अपना बचाव करना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खाद्य पदार्थ समृद्ध हों एंटीऑक्सीडेंट हमारे में मौजूद हैं भोजन दैनिक।

खराब कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ खाद्य पदार्थ

संतृप्त वसा जो जानवरों की उत्पत्ति के पदार्थों में पाए जाते हैं जैसे कि मक्खन, सॉसेज या पूरे दूध उत्पाद, दूसरों के बीच, वे हैं जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में सबसे अधिक योगदान देते हैं।

इसके विपरीत, ओमेगा 3, या जैतून के तेल में समृद्ध नीली मछली जैसे उत्पादों को रोकने के लिए फायदेमंद हैं हृदय संबंधी रोग .

विद्वानों की तरह हाबिल समुद्री फ़ॉन्ट बार्सिलोना विश्वविद्यालय, स्पेन में पोषण और ब्रोमैटोलॉजी के प्रोफेसर बताते हैं कि एक व्यक्ति संतुलित आहार में ताजे उत्पादों का सेवन करके पूरी तरह से स्वस्थ रह सकता है।

ऐसे पदार्थ हैं जो नियंत्रण में एक मौलिक भूमिका विकसित करते हैं खराब कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल ; ऐसा ही फाइटोस्टेरॉल का मामला है, जो फलों, सब्जियों, सब्जियों और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों में मौजूद है।

मरीन फॉन्ट के अनुसार, प्रति दिन इन पदार्थों में से एक से तीन ग्राम के स्तर में कमी को प्राप्त करने के लिए आवश्यक हैं कोलेस्ट्रॉल 14% में।