फाइबर का सेवन आपको लंबे समय तक जीवित रखता है

• अप्रैल 26, 2024

जाहिर तौर पर ए भोजन में समृद्ध है रेशा मृत्यु के जोखिम को कम करता है, द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान और संयुक्त राज्य अमेरिका के सेवानिवृत्त व्यक्तियों का संघ (अंग्रेजी में इसके संक्षिप्त विवरण के लिए AARP)

की खपत से संबंधित अनुसंधान रेशा से होने वाली मौतों के जोखिम में कमी के साथ कैंसर पुरुषों में, लेकिन महिलाओं में नहीं, शायद इसलिए कि पुरुषों में कुछ के मरने की संभावना अधिक होती है कैंसर के साथ जुड़ा हुआ है भोजन , घेघा की तरह।

शोधकर्ताओं ने जो निष्कर्ष निकाला है वह यह है कि निर्वाह भत्ता अनाज से उच्च फाइबर, जीव की ताकत में वृद्धि। में प्रकाशित अध्ययन आंतरिक चिकित्सा के अभिलेखागार, इसमें 50 से 71 साल के बीच के 388 हजार से अधिक वयस्क शामिल थे।

हालांकि यह ज्ञात है कि अधिकांश अमेरिकियों को पर्याप्त नहीं मिलता है रेशा उनके आहार में, अब यह पुष्टि की गई है कि वे एक दिन में 15 ग्राम से कम फाइबर का उपभोग करते हैं, जब सिफारिश महिलाओं में कम से कम 25 ग्राम और पुरुषों के लिए 38 ग्राम की खपत होती है।

अध्ययन इंगित करता है कि पुरुषों और महिलाओं ने सबसे अधिक मात्रा में सेवन किया रेशा उनके पास किसी कारण से मरने का 22% कम मौका था, उनकी तुलना में जो कम प्रभावित थे रेशा .

प्रतिभागियों ने 1995 और 1996 के बीच एक प्रश्नावली भरी जिसमें उन्हें उनके खाने की आदतों के बारे में पूछा गया। उनसे पूछा गया कि उन्होंने 126 विशिष्ट खाद्य पदार्थों का सेवन कितनी बार किया है। 9 साल से अधिक समय के बाद, अध्ययन में माना गया 31,000 से अधिक लोगों की मृत्यु हो गई थी।

इस संबंध में, डॉक्टर फ्रैंक हू का हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ उन्होंने कहा: "परिणाम संकेत करते हैं कि आहार में फाइबर के लाभ हृदय के स्वास्थ्य से परे हैं।"

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