नारंगी के साथ अपने कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करें

• अप्रैल 30, 2024

दुनिया में सबसे अच्छा शेफ में से एक, कैटलन फेरन एड्रिया का मानना ​​है कि सरलतम चीजों में सबसे बड़ा सुख है।

इसका प्रमाण इनमें से एक है डेसर्ट वह कोस्टा ब्रावा में अपने प्रसिद्ध रेस्तरां में तैयार करता है: यह जायके का एक संयोजन है जिसमें नारंगी, शहद, नमक और जैतून का तेल शामिल हैं।

Adriá बताते हैं कि, हालांकि यह अजीब लग सकता है, एसिड-मीठा-नमकीन बारीकियों के विपरीत आपको आश्चर्यचकित करेगा।
जैसा कि आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि मेक्सिको का चौथा निर्माता है शहद दुनिया में मधुमक्खी और वह सबसे अच्छा शहद में से एक है जो युकाटन प्रायद्वीप में उत्पादित है।

डॉक्टर सेवन करने की सलाह देते हैं शहद संयम से और एक के भीतर भोजन संतुलित, क्योंकि, अपने आप से, यह आपको मोटा नहीं बनाता है।

इसका कैलोरी मान इससे बहुत कम है चीनी : जबकि शहद में प्रति 100 ग्राम में 300 कैलोरी होती है, चीनी में 400 कैलोरी होती है और, केक, प्रकार के आधार पर, 100 ग्राम तक 4,000 कैलोरी तक पहुंच सकती है।

इसके भाग के लिए, नारंगी दुनिया में सबसे लोकप्रिय साइट्रस है और इसका एक अटूट स्रोत है विटामिन सी । इसकी सामग्री के लिए धन्यवाद flavonoids और बीटा कैरोटीन , को बनाए रखने के लिए एक बुनियादी फल है हृदय स्वास्थ्य रोकने के अलावा कैंसर और नियंत्रण कोलेस्ट्रॉल .

की उपस्थिति फोलिक एसिड गर्भवती महिलाओं के लिए यह उचित है। उसकी शक्ति विरोधी जंग मुकाबला सेल उम्र बढ़ने .

दोनों तत्वों को मिलाकर, और थोड़ा नमक और कुंवारी जैतून का तेल मिलाकर, हमारे पास एक अच्छा, अच्छा, सस्ता और बिल्कुल स्वस्थ मिठाई है।

नारंगी की मिठाई

सामग्री:

1. 1 नारंगी
2. 1 बड़ा चम्मच शहद
3. कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच
4. 1 नींबू
5. नमक (अधिमानतः गुच्छे में)

छीलो नारंगी और स्लाइस में काट लें। एक बार जब स्लाइस को एक प्लेट पर रखा जाता है, तो वे कसा हुआ नींबू के तेल, नमक और त्वचा के साथ अनुभवी होते हैं। यह संतरे के छिड़काव के साथ समाप्त होता है शहद .

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