फाइबर से अपने दिल की रक्षा करें

• मई 4, 2024

के आंकड़ों के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य सूचना प्रणाली, मेक्सिको में, मौत का प्रमुख कारण हृदय संबंधी बीमारियां हैं। दुनिया भर में, विश्व स्वास्थ्य संगठन 15.6% और 13.7% आबादी के बीच, विकसित और विकासशील देशों में, इस प्रकार की घटना के कारण मृत्यु हो जाती है।

यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि हृदय रोगों का विकास आहार और जीवन शैली, साथ ही सेक्स, उम्र या आनुवंशिक इतिहास जैसे कारकों पर निर्भर करता है।

कारकों के भीतर परिवर्तनशील हैं और जिन्हें संशोधित नहीं किया गया है। परिवर्तनीय कारक के संबंध में, आहार बाहर खड़ा है। संतृप्त वसा में कम और मोनोअनसैचुरेटेड वसा, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और फाइबर में उच्च आहार रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।

किन कारणों से फाइबर की खपत आपके दिल को सुरक्षित रखने में मदद करती है, ये हैं:

1. जब फाइबर में उच्च आहार का सेवन किया जाता है, तो यह आंत में कोलेस्ट्रॉल और वसा के अवशोषण को सीमित करता है, और इसके उन्मूलन को भी बढ़ाता है।

2. यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप जिगर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का उत्पादन कम हो जाता है।

3. आहार फाइबर बृहदान्त्र में किण्वित होता है, इस किण्वन (शॉर्ट चेन फैटी एसिड) के उत्पाद भी यकृत में कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को कम करने में योगदान करते हैं।

इस तरह, सुरक्षात्मक, साथ ही साथ हृदय रोगों के खिलाफ फाइबर के प्रभाव को वैज्ञानिक रूप से सिद्ध किया गया है। इसलिए, विभिन्न स्रोतों से एक दिन में 30 ग्राम का सेवन, आपके दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

अधिक जानकारी के लिए: www.allbran.com.mx

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