कार्डबोर्ड दूषित भोजन के कंटेनर

• मई 16, 2024

कई सालों से हमने सोचा है कि खाना पैक किया जाए कार्डबोर्ड पैकेजिंग वे एक बेहतर तरीके से संरक्षित हैं, लंबे समय तक और पर्यायवाची हैं सुरक्षा उन लोगों के संबंध में, जो पर्यावरणीय परिस्थितियों के संपर्क में हैं, क्योंकि उन्हें बहुत कम आवश्यकता होती है परंपरावादियों । लेकिन यह इतना सच नहीं हो सकता है।

दुनिया में उपयोग किए जाने वाले कई कार्डबोर्ड कंटेनर के साथ बनाया जाता है पुनर्नवीनीकरण किए गए समाचार पत्र , दुर्भाग्य से स्याही से निकलने वाले रसायनों के बाद से यह उल्टा है दूषित भोजन कार्डबोर्ड कंटेनरों में निहित, जैसा कि जर्मनी और स्विट्जरलैंड के शोधकर्ताओं ने निर्धारित किया है कोनी ग्रोब , ज्यूरिख खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला से।

इस खोज से उत्पन्न जोखिम के बावजूद, विशेषज्ञों का कहना है कि यह आतंक का कारण नहीं है; लेकिन कुछ लेना आवश्यक है सावधानियों के रूप में: खपत, जहाँ तक संभव हो, कम डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ उक्त पैकेजों में; कम से कम किस बारे में अधिक शोध किया गया है प्रभाव और जोखिम पदार्थों और स्थिति को विनियमित किया जाता है।

जांच

चूहों में पिछले शोध में इन पदार्थों द्वारा स्वास्थ्य के लिए उत्पन्न खतरों को दिखाया गया था।

प्रोफ़ेसर ग्रोब ने बताया कि ए प्रभाव दोहरा है : एक सूजन है इतिवृत्त कुछ आंतरिक अंगों में और दूसरा कैंसर का खतरा है। हालांकि, उपभोक्ताओं को कई वर्षों तक इन दूषित खाद्य पदार्थों के लिए जोखिम में रहना होगा।

यूनाइटेड किंगडम का फूड एंड बेवरेज फेडरेशन , जो क्षेत्र की कंपनियों का प्रतिनिधित्व करता है, ने टिप्पणी की कि स्विस अध्ययन "अधिक शोध के लिए एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु है, लेकिन उपयोग के विच्छेदन को सही ठहराने के लिए पर्याप्त नहीं है पुनर्नवीनीकरण कार्डबोर्ड ".

यहाँ हम इस घटना की व्याख्या करते हुए एक छोटा वीडियो प्रस्तुत करते हैं।

बीबीसी वर्ल्ड

वीडियो दवा: FEMA Accessible: USDA Food Safety After a Disaster (मई 2024).