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मई 2024
कुछ प्रकार के कैंसर की घटनाएं उच्च स्तर के कैंसर के साथ आबादी में दोगुनी हो सकती हैं। रक्त शर्करा के साथ लोगों में मोटापा या मधुमेह इसकी अत्यधिक खपत के कारण, शोधकर्ताओं के अनुसार स्पेन के रे जुआन कार्लोस विश्वविद्यालय .
इस अध्ययन के अनुसार, जिसके परिणाम जर्नल में प्रकाशित किए जाएंगे आणविक कोशिका , अतिरिक्त शक्कर वे बी-कैटेनिन नामक एक प्रोटीन की गतिविधि को बढ़ाते हैं, जो कुछ प्रकार के कैंसर, जैसे अग्न्याशय या पेट के कैंसर में ट्यूमर की प्रगति से निकटता से संबंधित है।
कस्टडी गार्सिया जिमेनेज़ अनुसंधान के मुख्य लेखकों में से एक, बताते हैं कि उन्होंने पाया है कि आणविक तंत्र किस उच्च द्वारा चीनी का स्तर , लेकिन सामान्य स्तर नहीं, सेल प्रसार में वृद्धि।
ये तंत्र, ecoticias.com के अनुसार, छोटी आंत, स्तन, अंडाशय, अग्न्याशय, बृहदान्त्र या अन्य के ट्यूमर कोशिकाओं में समान हैं, इन सबूतों से पहले, रोकथाम और चिकित्सीय रणनीतियों के विकास के नए तरीके, उद्देश्य आबादी में कैंसर के खतरे को कम करना।
शक्कर यदि वे उच्च स्तर तक पहुँचते हैं, तो मध्यम मात्रा में आवश्यक, जहर बन सकते हैं रक्त विशेषज्ञ बताते हैं। इसलिए विभिन्न प्रकार के कैंसर से पीड़ित हमारे जोखिम पर सीधे आहार द्वारा प्रचारित चयापचय परिवर्तन प्रभावित होते हैं।
"इस खोज से अनुसंधान के नए दृष्टिकोण खुलते हैं कि आहार के अन्य घटक इस जोखिम को क्या कर सकते हैं। आहार रोकथाम के सबसे आसान और सबसे सस्ते रूपों में से एक है जो राष्ट्रीय स्वास्थ्य प्रणाली के लिए बहुत अधिक पीड़ा और धन बचा सकता है, “गार्सिया-जिमेनेज़ कहते हैं।
के अनुसार विश्व स्वास्थ्य संगठन , एक स्वस्थ आहार कई बीमारियों की रोकथाम के लिए एक मौलिक रणनीति बन गई है: हर तीन प्रकार के कैंसर में से एक को आहार और जीवन शैली को संशोधित करके रोका जा सकता है; विशेष रूप से, उन से संबंधित है अधिक वजन और मोटापा .