• मई 11, 2024

निश्चित रूप से आपने विशाल के बारे में कभी नहीं सोचा था लाभ अपने आहार में भोजन को शामिल करने के लिए आपका स्वास्थ्य क्या हो सकता है, इस मामले में, गोभी आप को रोकने में मदद कर सकते हैं स्तन कैंसर , लेकिन यह आपको ये सभी लाभ भी दे सकता है।

के अनुसार स्व पोषण डेटा, गोभी के लाभ बहुत व्यापक हैं, यह संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम है। थियामिन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम का अच्छा स्रोत और आहार फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है।

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गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य में सुधार करता है

गोभी, विशेष रूप से बैंगनी, में लोहा और सल्फर, खनिज होते हैं जो शुद्ध करते हैं पाचन तंत्र । इसके अलावा, यह एक यौगिक (सल्फोराफेन) प्रदान करता है, जो लोगों को पेट के कैंसर से बचा सकता है।

स्तनों की देखभाल करें

की एक जांच खाद्य और औषधि प्रभाग कृषि के उत्तरी कैरोलिना विभाग से पाया कि गोभी एक है phytonutrient जिससे स्तन कैंसर को रोका जा सके।

स्वास्थ्य को मजबूत करता है

इस सब्जी में भी है बीटा कैरोटीन , वर्णक जो शरीर के अंदर विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है और बालों, त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली और हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

घाव भर देता है

यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो घाव और मरम्मत से छुटकारा दिलाता है उपास्थि, हड्डियों और दांतों। इस लाभ का लाभ उठाने के लिए इसे सलाद में कच्चा खाना बेहतर है।

प्रोस्टेट को बचाता है

एक अध्ययन के अनुसार, उनके लिए भी लाभ हैं सिएटल के फ्रेड हचिंसन कैंसर अनुसंधान केंद्र , जो लोग दिन में तीन से अधिक सेविंग्स खाते हैं, जैसे कि गोभी, प्रोस्टेट कैंसर का 44% कम जोखिम होता है।

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