• अप्रैल 30, 2024

हमारा आहार विटामिन, खनिज और प्रोटीन से भरपूर होना चाहिए, और यह विश्वास करें या न करें, फूलों की तरह हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, cress के गुणों में भूख का नियंत्रण और मुक्त कणों के खिलाफ सुरक्षा है।

पोर्टल के अनुसार Vitónica.com cress खनिजों में समृद्ध है, विशेष रूप से सिलिकॉन में, जो आपके शरीर के ऊतकों, साथ ही साथ लोहे और कैल्शियम को बेहतर बनाने में मदद करता है, जो आपकी भूख को नियंत्रित करने में आपकी मदद करते हैं।

इसके अलावा, इसमें विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री होती है जो आपको मुक्त कणों से बचाती है। तो अगर आप इन लाभों का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको इसे अपने व्यंजनों में जोड़ना होगा, जैसे कि इस स्वादिष्ट सलाद में शेफ पिया क्विंटाना .

बगीचे से सलाद

छह सर्विंग्स के लिए सामग्री

1. छह बच्चे पालक के कप
2. आठ गाजर बच्चे को छीलकर बर्फ के साथ ठंडे पानी में भिगोया जाता है
3. जुलिएन में आधा कप जिंकामा कट
4. 12 चेरी टमाटर आधा में कटौती
5. एक कप प्रक्षालित शतावरी, विकर्ण में कट जाता है
6. एक कप बेबी स्क्वैश उबले हुए
7. सूरजमुखी के बीज के छह बड़े चम्मच
8. तीन चम्मच अमरबेल
9. डेढ़ कप क्रेस
10. जुलिएन में छः टॉर्टिला कटे, पके हुए
11. स्वाद के लिए समुद्री नमक

एक कटोरी मिश्रण में पालक, सूखा गाजर और जिका, टमाटर, शतावरी, कद्दू, सूरजमुखी के बीज और अमरबेल मिलाएं।

शीर्ष पर cress और tortillas की व्यवस्था करें; थोड़ा नमक छिड़कें। रेफ्रिजरेटर में रिजर्व करें और अपनी पसंद की ड्रेसिंग के साथ परोसें। यदि आप अधिक व्यंजनों को जानना चाहते हैं तो पुस्तक से परामर्श करें मेक्सिको सानो, संपादकीय एम्बार्डिसिनो। बोन एपेटिट!
 

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