5 कम इस्तेमाल होने वाले पौष्टिक आहार

• मई 1, 2024

उन विभिन्न तरीकों में से जिन्हें रोकने या इलाज के लिए गिना जाता है रोगों , सही है खिला मुख्य में से एक का गठन। इसलिए जब हमारे पास कोई शर्त है, तो ऐतिहासिक रूप से हमने कुछ का उपयोग किया है भोजन जो उनके लिए धन्यवाद चंगा गुण .

हालाँकि, हमारे पास दैनिक आधार पर उन सभी तक पहुंच नहीं है या हम उनके योगदान के बारे में नहीं जानते हैं स्वास्थ्य । इसलिए, हम कुछ प्रस्तुत करते हैं गुण बहुत फायदेमंद है, लेकिन वे एक-दूसरे को इतना नहीं जानते हैं:

1. डंडेलियन : का एक कप सिंहपर्णी कच्चा अनुशंसित दैनिक भत्ता का 535% प्रदान करता है विटामिन के और अनुशंसित दैनिक खुराक का 112% विटामिन ए । सिंहपर्णी वे भी एक अच्छा स्रोत हैं विटामिन सी , कैल्शियम, आयरन, रेशा और पोटेशियम। सभी हरी सब्जियों में से, यह सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है बीटा कैरोटीन । इसका इस्तेमाल सदियों से इलाज के लिए किया जाता रहा है हेपेटाइटिस , और यकृत विकार और गुर्दे , के रूप में गुर्दे की पथरी , पीलिया और सिरोसिस .

2. अमरूद : यह फल उष्णकटिबंधीय में अधिक होता है लाइकोपीन (विरोधी जंग वह लड़ता है कैंसर ) किसी भी अन्य फल या सब्जी की तुलना में, और टमाटर की तुलना में लगभग 20% अधिक। हमारा शरीर अधिकांश प्रक्रिया नहीं कर सकता लाइकोपीन जब तक वे पकाए नहीं जाते टमाटर के; खाना पकाने की प्रक्रिया प्रतिरोधी सेल की दीवारों को तोड़ने में मदद करती है। हालांकि, की सेलुलर संरचना अमरूद अनुमति देता है विरोधी जंग इस बात की परवाह किए बिना कि क्या फल कच्चा है या पका है, और पूरा फल प्रदान करता है पोषण बिना सोडियम जोड़ा प्रोसेस्ड टमाटर उत्पाद।

3. चेरी : की एक संख्या द्वारा एक शक्तिशाली पोषण योगदान प्रदान करते हैं कैलोरी अपेक्षाकृत कम वे ऐसे पदार्थों से भी भरे हुए हैं जो लड़ने में मदद करते हैं सूजन और कैंसर । जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, प्रयोगशाला अध्ययनों में यह दिखाया गया है कि ए एलाजिक एसिड और quercetin , दो यौगिकों में मौजूद है चेरी , की वृद्धि को रोकता है ट्यूमर, और यहां तक ​​कि नेतृत्व करने के लिए कैंसर कोशिकाओं स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना आत्महत्या करना। उनमें भी गुण होते हैं एंटीवायरल और जीवाणुरोधी .

4. बीन्स : कम करें कोलेस्ट्रॉल , विनियमित करें रक्त शर्करा और का उत्पादन इंसुलिन , पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और के खिलाफ की रक्षा कैंसर । अगर हम सोचें रेशा , प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट , को फलियां वे तीनों को चढ़ाते हैं।

5. जलचर : यह न केवल बहुत पौष्टिक है, बल्कि बिना किसी भोजन के भी है कैलोरी । चार गुना प्रदान करता है कैल्शियम कम वसा वाले दूध का; इसके अलावा बहुत कुछ विटामिन सी संतरे की तरह, और पालक की तुलना में अधिक लोहा। इसकी भरमार है विटामिन ए और बहुत कुछ विटामिन के , कई के साथ एंटीऑक्सीडेंट कैरोटीनॉयड और फाइटोकेमिकल्स संरक्षक। इसका उपयोग श्वसन, पाचन समस्याओं के उपचार, सुधार के लिए किया जाता है प्रतिरक्षा प्रणाली , से धब्बे हटा दें त्वचा , और यहां तक ​​कि, के इलाज के लिए यक्ष्मा .

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