• अप्रैल 29, 2024

रसोई में रचनात्मकता और विविधता ऐसे तत्व हैं जो आपके वजन को बनाए रखने और आपके शारीरिक और भावनात्मक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं; इसका उदाहरण शतावरी से बने व्यंजन हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर भोजन हैं।

शतावरी के लाभ विविध हैं। फाइबर के स्रोत, ग्लूटाथिओन, एक मान्यता प्राप्त एंटीऑक्सिडेंट और एंटीकैंसर, और सैपोनिन, बायोएक्टिव फाइटोकेमिकल यौगिकों से भरपूर सब्जियां हैं जिन्हें विभिन्न कैंसर सेल लाइनों के खिलाफ एंटी-ट्यूमर गतिविधि के रूप में मान्यता प्राप्त है।
 

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स्वादिष्ट संतुष्टि ...

अपने स्वाद और एक स्वस्थ आहार में योगदान के लिए सबसे अच्छा पाक विकल्पों में से एक शतावरी, विशेष रूप से उपजी और निविदा शूट हैं; लेकिन आप इनसे क्या पकवान बनाते हैं? GetQoralHealth कार्यक्रम के माध्यम से चेन थ्री, लाइफ एंड होम, शेफ विथ शेफ, हम निम्नलिखित नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। वीडियो देखें!

शतावरी, सेरानो हैम और अंडे के साथ पास्ता

सामग्री

एकात्म चराचर

सेरानो हैम स्ट्रिप्स

शतावरी

अंडा

लहसुन

जैतून का तेल

शतावरी के अन्य लाभों में फोलिक एसिड होता है, जिनमें से उच्च स्तर होते हैं। यह तत्व संरचनात्मक प्रोटीन और हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए आवश्यक है। यह प्यूरीन के संश्लेषण के लिए एक बुनियादी हिस्सा भी है, यौगिक जो न्यूक्लियोटाइड, डीएनए में मौजूद पदार्थों का हिस्सा हैं।

एक संतुलित आहार बनाए रखना, लेकिन पोषक तत्वों, विटामिन और प्रोटीन से भरपूर सभी खाद्य पदार्थों को एकीकृत करना, बेहतर स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण तत्व है।