संतुलित पोषण आपके स्वास्थ्य का अनुकूलन करने के लिए महत्वपूर्ण है

एक शक के बिना, स्नैक्स में मौलिक हैं राष्ट्रीय अवकाश , लेकिन भोजन की अधिकता, शरीर के स्वस्थ कामकाज में परिवर्तन में तब्दील हो सकती है और एक आपातकालीन कमरे में समाप्त हो सकती है और यहां तक ​​कि एक व्यक्ति के जीवन को भी खतरे में डाल सकती है। इस संबंध में, विशेषज्ञों से मैक्सिकन इंस्टीट्यूट ऑफ सोशल सिक्योरिटी (IMSS) इस मौसम के दौरान तैयार किए गए विशिष्ट खाद्य पदार्थों या व्यंजनों की खपत को सीमित करने के लिए जनसंख्या को प्रेरित करता है।दलिला मोरेनो गोंजालेज , पोषण विशेषज्ञ से जुड़ी क्षेत्रीय सामान्य अस्पताल (HGR) नंबर 2, IMSS का नोट किया गया है कि इन दिनों स्वस्थ को मनाने के लिए जो सबसे अच्छा उपाय लागू किया जा सकता है, वह है मॉडरेशन, जिससे बचने के लिए जठरांत्र संबंधी समस्याएं , से रक्तचाप या जिगर : "ये त्यौहार साल के अंत में लगभग मेल खाते हैं, जिससे कुछ लोगों को वसा, शर्करा और सोडियम से भरपूर खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से अपने शरीर का वजन 15% तक बढ़ जाता है, जो चयापचय में परिवर्तन को ट्रिगर करते हैं" । सबसे बड़ा जोखिम एक विघटन का शिकार होना है, जो इस समय पेश किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के और बड़ी संख्या में व्यंजनों से पहले पाचन तंत्र में होता है। राष्ट्रीय छुट्टियों में गैस्ट्रिक समस्याओं से बचने के लिए, मोरेनो गोंजालेज ने छोटे हिस्से खाने की सिफारिश की:

"अगर पोज़ोल का सेवन किया जाता है, उदाहरण के लिए, कि यह अधिमानतः चिकन है, तो मकई के कुछ दाने के साथ और स्टू से वसा को हटा दें। छोटी क्रीम के साथ एक या दो टोस्ट साथ देने के लिए पर्याप्त होगा। ” यदि भोजन घर पर तैयार किया जाना है, तो पोषण विशेषज्ञ का सुझाव है कि तले हुए उत्पादों को खाने के बजाय, वे वसा का सेवन कम करने और चुनने के बजाय भुना हुआ या बेक किया जाता है। जलपान , फलों के पानी को तैयार करना बेहतर होता है, जिसमें कम मात्रा में आवश्यकता होती है चीनी "यह मादक पेय पदार्थों पर भी लागू होता है, सब कुछ संयम में होना चाहिए, क्योंकि वे शर्करा और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं।" हमें भोजन की अधिकता के परिणामों को नहीं भूलना चाहिए: अधिक वजन , मोटापा , उच्च रक्तचाप और मधुमेह .