रेक्टोपामाइन के साथ मांस स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है?

स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए भोजन बुनियादी है, हालांकि, खाद्य उत्पादों में रसायन होते हैं, जो मानव के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं, जैसा कि ractopamine के साथ मांस का मामला है।

हालांकि मेक्सिको के स्वास्थ्य अधिकारियों का दावा है कि मैक्सिकन मांस सुरक्षित है, रूस ने इसके आयात को सीमित कर दिया है क्योंकि यह मानता है कि उत्पादकों ने लैक्टेन का उपयोग करते हुए और दुबला मांस उत्पन्न करने के लिए रेक्टोपामाइन का उपयोग किया है।

हालाँकि, कृषि सचिव, एनरिक मार्टिनेज y मार्टिनेज ध्यान दें कि मैक्सिकन किसान इस पदार्थ का उपयोग जानवरों को मिटाने के लिए नहीं करते हैं।

 

रेक्टोपामाइन के साथ मांस स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है?

ए के अनुसारचिली की सामाजिक संस्था डी कार्नेस , को ractopamina यह एक पदार्थ है जो जानवरों के विकास को उत्तेजित करता है और उत्पादन की लागत को कम करता है, तेजी से बढ़ते वजन और दुबला मांस से, मुख्य रूप से सूअरों में।

संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्राजील जैसे देशों में इस पदार्थ के उपयोग की अनुमति है, क्योंकि एक कोडेक्स एलेमेंट्रिअस जांच ने विस्तार से बताया कि इसका उपयोग उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करता है।

यहां तक ​​कि, अमेरिका मीट एक्सपोर्ट फेडरेशन स्पष्ट करता है कि रेक्टोपामाइन के उपयोग से कोई विषाक्त प्रभाव प्रदर्शित नहीं किया गया है, क्योंकि इस पदार्थ का परिवर्तन और जैविक निकासी जानवरों के शरीर में तेजी से होता है।

हालाँकि, पोर्टल रोमर लैब s स्पष्ट करता है कि जानवरों के चर्बी में इस पदार्थ के दुरुपयोग से ऐंठन, मांसपेशियों में कंपन, आक्रामकता, उच्च रक्तचाप, कमजोरी, मतली, आंदोलन, क्षिप्रहृदयता, अतालता और हाइपरग्लाइसीरिया पैदा हो सकता है।
 


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