जिगर: बड़े और अधिक नाजुक के बीच

यदि यह एक पहेली था, तो हम कहेंगे: यह शरीर का सबसे बड़ा अंग है, लेकिन एक ही समय में सबसे नाजुक, यह दूसरों की तुलना में अधिक बार क्षतिग्रस्त होता है। यदि यह कार्य करने में विफल रहता है, तो त्वचा और आंखें पीले रंग का स्वर लेती हैं और पित्त का उत्पादक है, किस अंग की बात की जाती है? प्रभाव में, यकृत में।

यह शरीर का सबसे बड़ा ग्रंथि अंग है; 2 से 5% शरीर के वजन का प्रतिनिधित्व करता है। यह विभिन्न आकार और आकार के चार पालियों द्वारा गठित किया जाता है, और डायाफ्राम के ठीक नीचे उदर गुहा के दाईं ओर स्थित होता है।

यकृत शरीर में कई और महत्वपूर्ण कार्य करता है: यह प्रोटीन को संश्लेषित करता है, जैसे एल्ब्यूमिन, जो कई पदार्थों को रक्त द्वारा ले जाने की अनुमति देता है; कोशिकाओं की झिल्लियों के निर्माण के लिए आवश्यक फॉस्फोलिपिड्स की बड़ी मात्रा को विस्तृत करता है; ग्लूकोज को ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत करता है जो ईंधन के भंडार के रूप में कार्य करता है और विटामिन को संग्रहीत करता है।

यह पित्त का उत्पादन करता है, एक पदार्थ जो भोजन में निहित वसा के अवशोषण की सुविधा देता है; उन विषैले पदार्थों को बेअसर कर देता है और खत्म कर देता है जिन्हें हम ग्रहण करने वाले भोजन, पेय पदार्थों और दवाओं से अवशोषित कर सकते हैं।

यद्यपि यह शरीर के सबसे महत्वपूर्ण फिल्टर में से एक है, यह सबसे अक्सर क्षतिग्रस्त अंगों में से एक है। इसके कामकाज में एक समस्या के सामान्य संकेतक हैं कमजोरी, त्वचा और आंखों में पीले रंग का रंग दिखाई देना, भूख न लगना, उल्टी और दस्त।

कुछ वायरल संक्रमण, शराब और मोटापा , के मुख्य कारण हैं यकृत रोग .

सौभाग्य से, यकृत में एक विशाल आरक्षित और पुनर्जनन क्षमता है, और जब यह मध्यम क्षति से ग्रस्त है, तो इसकी संरचना और कार्य ठीक हो सकता है। दूसरी ओर, जब क्षति लगातार, व्यापक और गंभीर होती है, यकृत कोशिकाओं का क्रमिक विनाश और रेशेदार ऊतक का संचय उनकी संरचना और कार्य को अपरिवर्तनीय रूप से बदल देता है।

हालाँकि, इंस्टीट्यूट ऑफ सेल्युलर फिजियोलॉजी ऑफ द नेशनल ऑटोनॉमस यूनिवर्सिटी ऑफ मैक्सिको के शोधकर्ता विक्टोरिया चाओगोया दो दशक से अधिक पहले उन्होंने पाया कि एडेनोसिन नामक पदार्थ ठीक हो सकता है यकृत समारोह तब भी जब यह पहले से ही क्षतिग्रस्त है सिरोसिस । इस खोज ने एक ऐसी दवा के निर्माण की अनुमति दी जो मैक्सिकन रोगियों में प्रभाव दिखाती है।

वायरल संक्रमण और विषाक्त पदार्थों से मुक्त एक स्वस्थ आहार की रोकथाम इस अंग को स्वस्थ रखने के सबसे सरल तरीकों में से एक है, चयापचय और शरीर के detoxification के लिए एक केंद्रीय तत्व। एक खराबी बहुत गंभीर हो सकती है और अन्य अंगों को प्रभावित कर सकती है, जैसे कि किडनी और मस्तिष्क।

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