• अप्रैल 29, 2024

प्रतिरक्षा प्रणाली हमें बैक्टीरिया, वायरस और अन्य सूक्ष्मजीवों से बचाने का प्रभारी है जो बीमारी का कारण बनते हैं। स्वस्थ रहने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पोषण एक आवश्यक हिस्सा है।

इसलिए, हम भोजन के माध्यम से देखभाल करने और इसे मजबूत करने के लिए कुछ सुझाव प्रस्तुत करते हैं:
 

ऊर्जा की मात्रा का ध्यान रखें

अच्छी सेहत के लिए आहार में जांच करने वाली पहली चीज ऊर्जा की मात्रा होती है जो अंतर्ग्रहण होती है। यह ज्ञात है कि जो लोग कुपोषण से पीड़ित हैं उन्हें संक्रमण होने का अधिक खतरा है; यहां तक ​​कि प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी से कम आहार के साथ यह देखा गया है कि प्रतिरक्षा समारोह समझौता है।

दूसरी ओर, मोटापा ऊर्जा की अत्यधिक खपत का उत्पाद, संक्रमण और बीमारियों जैसे जोखिम में वृद्धि से भी संबंधित है मधुमेह और कोरोनरी रोग।
 

वसा की खपत की जाँच करें

यह देखा गया है कि वसा में उच्च आहार प्रतिरक्षा प्रणाली को दबाने और संक्रमण के जोखिम को बढ़ाते हैं। मछली, नट्स और वनस्पति तेलों जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले स्वस्थ वसा को शामिल करना आवश्यक है, क्योंकि ये भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को कम करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने के लिए दिखाए गए हैं।
 

प्रोबायोटिक्स का सेवन करें

किण्वित डेयरी उत्पादों की खपत, जैसे कि दही या जोक, ने प्रतिरक्षा प्रणाली में सकारात्मक योगदान दिखाया है। इनमें से कई उत्पादों में फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं जिन्हें कहा जाता है "प्रोबायोटिक्स ", जो हमें जठरांत्र संबंधी संक्रमणों से बचाते हैं।
 

एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की खपत

एंटीऑक्सीडेंट जैसे विटामिन ई और सेलेनियम, साथ ही साथ अन्य विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्व जैसे विटामिन ए, सी, डी और जस्ता, प्रतिरक्षा प्रणाली के कई प्रकार के कोशिकाओं के कार्य को नियंत्रित करते हैं।

सबसे हाल के अध्ययनों ने साबित किया है कि विभिन्न पोषक तत्वों में उन संकेतों और जीनों को विनियमित करने की क्षमता होती है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करते हैं। विटामिन सी के मामले में, इसके सेवन से लक्षणों की गंभीरता कम हो सकती है फ़्लू आम। यह भी देखा गया है कि जस्ता और सेलेनियम की खपत के विकास को धीमा कर सकती है एड्स से संक्रमित रोगियों में एचआईवी .

अंत में, हमें याद रखना चाहिए कि एक सही आहार, जिसमें सभी खाद्य समूह शामिल हैं, जिसमें पर्याप्त मात्रा में कैलोरी और स्वच्छता शामिल है, प्रतिरक्षा प्रणाली की देखभाल और मजबूती के लिए आवश्यक है।

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