4 अप्रैल को, संघीय जिला सरकार (GDF) अभियान शुरू किया "कम नमक, अधिक स्वास्थ्य" इस अभियान के साथ हमने उन रेस्तरां में नमक शेकर्स को हटाने की कोशिश की जो आमतौर पर तालिकाओं पर रखे जाते हैं।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन अपने भोजन के लिए पर्याप्त निर्णय लेने की तलाश में, उच्चतम नमक सामग्री वाले 6 प्रकार के खाद्य पदार्थों को समूहीकृत किया; यह "छह नमकीन वाले" के नाम से है। में GetQoralHealth हम उन्हें आपके सामने पेश करते हैं

 

"द 6 नमकीन"

1. नमकीन रोटी और रोल। बचने का एक विकल्प "प्रेट्ज़ेल" हैं

2. नमकीन मांस। उदाहरण के लिए, उन लोगों को जिन्हें नमकीन बनाने की प्रक्रिया के तहत लंबे समय तक संरक्षित रखने की मांग की जाती है, जैसे कि बीफ झटकेदार, हैम्स या कॉड।

3. "फास्ट फूड" खासकर पिज्जा, हैमबर्गर और सैंडविच जैसे खाद्य पदार्थ।

 
4. डिब्बाबंद सूप और क्रीम के रूप में।

5. चिकन यह चिकन को तैयार करने के तरीके को संदर्भित करता है; उन लोगों से बचें जो अत्यधिक मसालेदार, तले हुए, पके हुए हैं।

6. संघनक। सोया सॉस, नमक के साथ चूर्ण सॉस।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन यह इंगित करता है कि दुनिया की 75% आबादी नमक की अनुशंसित दैनिक मात्रा का लगभग दोगुना उपभोग करती है। के अनुसार विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) नमक का सेवन 2 ग्राम तक कम किया जाना चाहिए; हालाँकि, मैक्सिको में 11 ग्राम तक की खपत होती है।

 

एंटीसेप्टिक बीमारियाँ!

नमक का एक उच्च सेवन दिल के रोग के एक उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है, जो कि अपर्याप्त आहार से संबंधित कारकों या बीमारियों जैसे मोटापा, मधुमेह या गतिहीन जीवन शैली से संबंधित है।

केवल 2010 में, इस उत्पाद की उच्च खपत से जुड़े दिल के दौरे और अन्य प्रकार के हृदय रोग के कारण हुई 2.3 मिलियन मौतों में नमक "जटिल" था। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन , यह भी लेबल पढ़ने के लिए सीखने की सिफारिश की और प्रति सेवारत 200 मिलीग्राम सोडियम (नमक) से अधिक सामग्री वाले उत्पादों को खरीदने से बचें।

याद रखें कि आपके बच्चों के लिए सबसे अच्छी विरासत स्वास्थ्यप्रद आदतों के प्रति शिक्षा और दिशा है; यदि आप खाना पकाने वाले हैं और आपको लगता है कि आपका नमक का सेवन अपर्याप्त है, तो अपने पूरे परिवार को "आदी" न करें, अपने नमक का सेवन कम से कम करने की कोशिश करें। ध्यान रखना!


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