औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग

• मई 5, 2024

औषधीय पौधे वे उन लोगों के लिए उचित हैं जो पारंपरिक चिकित्सा के दुष्प्रभावों से डरते हैं। ज्यादातर लोग समझते हैं कि वे सुविधा देते हैं उपचार प्रक्रिया । जड़ी-बूटियों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए 5 हजार से अधिक वर्षों से किया गया है और उनकी प्रभावशीलता पर संदेह करने का कोई कारण नहीं है।

एक जड़ी बूटी क्या है?

एक जड़ी बूटी एक है बीज उत्पादन संयंत्र कि झाड़ी या पेड़ की तरह कोई वुडी ऊतक नहीं है। इसके आवश्यक तेल इसके पत्तों से आते हैं, मसाले के विपरीत जो उन्हें छाल, शाखाओं और जड़ों जैसे अन्य भागों में होते हैं। जड़ी बूटियों के सामान्य उदाहरणों में शामिल हैं: कैमोमाइल, हाईसोप, पुदीना, थाइम, आदि। उनमें से कई का उपयोग रसोई में किया गया है, लेकिन उनका उपयोग भी किया जा सकता है चिकित्सा में .

तैयारी

कुछ जड़ी बूटियों का उपयोग किया जाता है ताज़ा , जबकि अन्य वे सूख गए या लंबे समय तक इसके संरक्षण के लिए तैयार रहें। मसाले की तरह जड़ी बूटी, वे संसाधित हैं ताकि लोग अपने विशेष गुणों का लाभ उठा सकें।

वर्गीकरण

जड़ी बूटियों के अलग-अलग प्रभाव हैं:

• astringents वे जड़ी-बूटियों की एक श्रेणी है जो रक्त और अन्य तरल पदार्थों के प्रवाह को रोकते हैं।
• Alcalinizadoras , शरीर में पीएच के स्तर में सुधार करने के लिए, जबकि एसिडिफायर इसके विपरीत करते हैं।
• टॉनिक वे हैं जो अपनी ताकत को फिर से भर सकते हैं और अपने शरीर और दिमाग को ताज़ा कर सकते हैं।
• मूत्रवधक उनका उपयोग स्राव को प्रेरित करने के लिए किया जाता है, मुख्य रूप से पेशाब।
• स्वेदजनक वे मूत्रवर्धक की तरह हैं, लेकिन पसीने के लिए।
• जुलाब कब्ज के लिए एक उपाय के रूप में, आंत्र आंदोलन को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी में से कुछ सबसे प्रसिद्ध हैं।
• नस यह तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है, या तो नसों को उत्तेजित करने या आराम करने के लिए।

एक जड़ी बूटी इन प्रभावों में से एक से अधिक हो सकती है और इसका अध्ययन इसके गुणों को अलग करने में मदद करता है।

उपयोग

इन जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल कई तरह से किया जा सकता है, जैसे कि सीज़निंग और खाद्य पदार्थों का अतिरिक्त स्वाद, जो उन्हें रसोई में बहुत मूल्यवान बनाते हैं। इसके अलावा, उन्हें चाय या जलसेक बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। कुछ को टिंचर के रूप में तैयार किया जा सकता है या सीधे उपभोग किया जा सकता है।

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