• अप्रैल 26, 2024

खाद्य एवं औषधि प्रशासन सोडियम सेवन को सीमित करने की सिफारिश करता है 2. प्रति दिन 300 मिलीग्राम; जो लगभग एक चम्मच नमक के बराबर है। हालांकि, राहेल वैगनर, के आहार विशेषज्ञ संयुक्त राज्य अमेरिका में सिनसिनाटी विश्वविद्यालय, वह बताते हैं कि अतिरिक्त सोडियम की समस्या यह है कि ज्यादातर लोग "छिपे" स्रोतों को नहीं जानते हैं जो इसमें हैं।

कम से कम ज्ञात सलाद सलाद, पनीर, अनाज और सोया जैसे सॉस हैं, जिसमें एक चम्मच में 1. 800 मिलीग्राम सोडियम होता है।

अतिरिक्त सोडियम के कारण होने वाले 7 रोग

सोडियम में उच्च आहार पानी को रक्तप्रवाह में निर्देशित करता है, जिससे रक्त की मात्रा बढ़ जाती है जो लंबे समय में धमनी उच्च रक्तचाप बन जाता है। यह केवल अतिरिक्त सोडियम से संबंधित बीमारी नहीं है, GetQoralHealth वह आपको सात बीमारियों के साथ प्रस्तुत करता है। उनकी खोज करो!

1. दमा नमक में उच्च आहार अस्थमा का कारण नहीं है, लेकिन इसके द्वारा किए गए एक अध्ययन है बर्न पी। "अस्थमा को ताकत देने वाला आहार", पता चला है कि एक उच्च नमक आहार अस्थमा के लक्षणों को बढ़ा सकता है, क्योंकि यह शारीरिक गिरावट में योगदान देता है और ब्रोन्कियल हाइपरटेंशन को बढ़ाता है।

2. ऑस्टियोपोरोसिस। द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन मानव उच्च रक्तचाप के जर्नल , विशेषज्ञों द्वारा विकसित वू जे और लेउंग जे, ने पाया कि नमक का सेवन बोन मास डेंसिटी को कम करता है, क्योंकि शरीर कैल्शियम के उन्मूलन को बढ़ाता है।

3. मेनियार्स रोग । यद्यपि दुर्लभ, यह एक प्रगतिशील बीमारी है जो कान को नुकसान पहुंचाती है और आंतरिक कान के तरल पदार्थ में सोडियम के चयापचय असंतुलन से उत्पन्न हो सकती है मेनियर सोसायटी।

4. मधुमेह। पत्रिका द्वारा प्रकाशित एक जांच जीवन विज्ञान, यह पता चला है कि नमक का अधिक सेवन सीधे तौर पर डायबिटीज के बढ़ते खतरे से जुड़ा है।

5. पेट का कैंसर । द्वारा किए गए एक अध्ययन कैंसर अनुसंधान के लिए वैश्विक कोष उन्होंने संकेत दिया कि सोडियम क्लोराइड की खपत को सीमित करने से पेट के कैंसर के 7 में से 1 मामले को रोका जा सकेगा।

6. मस्तिष्क से जुड़ाव। पुराने वयस्क जो नमक की अनुशंसित खुराक से अधिक होते हैं, वे दिशा-निर्देशों का पालन करने वाले लोगों की तुलना में मस्तिष्क संबंधी रोधगलन से पीड़ित होने की संभावना तीन गुना अधिक होते हैं, इसलिए एक शोध द्वारा विकसित किया गया यूनाइटेड किंगडम में वारविक विश्वविद्यालय।

7. दिल उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप के रूप में भी जाना जाता है) हृदय को अधिक मेहनत करने के लिए मजबूर करता है और रक्त वाहिकाओं और अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे आपके हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।

अतिरिक्त सोडियम हानिकारक है, लेकिन इसे भी पूरी तरह से छोड़ दें। संतुलित आहार को बनाए रखने की कोशिश करें और अपने भोजन के लेबल का निरीक्षण करें ताकि आपके द्वारा खपत किए जाने वाले सोडियम के बारे में अधिक सटीक गणना हो सके। ध्यान रखना!