एक्सप्रेस पॉट के साथ खाना पकाने

• अप्रैल 26, 2024

दबाव में खाना पकाने का पहला प्रयास 17 वीं शताब्दी में हुआ, जब डेनिस पापिन एंग्लो-फ्रांसीसी मूल के एक भौतिक विज्ञानी ने "डाइजेस्टरी" या "स्टीम डाइजेस्टर" का आविष्कार किया।

Papin उन्होंने भोजन तैयार करने के लिए आवश्यक समय को कम करने की कोशिश की। हालांकि, यह 1919 तक नहीं था कि स्पैनार्ड जोस एलिक्स मार्टिनेज को पहले "ओला एस्प्रेस" पेटेंट से सम्मानित किया गया था और तब से, यह गर्भनिरोधक दुनिया में लगभग हर रसोई में मौजूद है।

पॉट व्यक्त करें न केवल समय और ऊर्जा बचाता है, बल्कि भोजन को अधिक स्वच्छ और स्वस्थ तरीके से संसाधित करता है।
इस संबंध में, स्पैनिश शेफ, कार्लोस अर्गुइआनो ने अपनी पुस्तक "पॉट एक्सप्रेस में पकाने की विधि" में बताया है कि मुश्किल समय के नियंत्रण के लिए सीखना मुश्किल है खाना पकाने:

"फलियां और मीट को अधिक समय तक उच्च दबाव की आवश्यकता होती है, जबकि सब्जियों को कम पानी, दबाव और कम समय की आवश्यकता होती है।"

में विभिन्न विशेषज्ञों पाक , वे आश्वस्त करते हैं कि व्यंजन तैयार करना पॉट व्यक्त करें वे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, क्योंकि उनमें वसा नहीं होती है। व्यावहारिक रूप से धमाकेदार उत्पादों का उपभोग करना, इस उपकरण का फिर से उपयोग शुरू करने का एक और कारण है।
 

वीडियो दवा: पेट (Stomach) कम करने के लिए 5 योग आसन (अप्रैल 2024).